Chicken & Chickpeas (Huhn mit Kichererbsen)

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1 Kommentar

  1. Gilda sagt:

    …das Gericht hat nordafrikanische und Latino-Einschläge, aber wird es dadurch zu amerikanischer/kalifornischer Küche?
    ***********
    Ich denke : JA !!- Kalifornien ist definitiv anders als der Rest von USA – das zeigt sich besonders in der Küche.
    CA ist ein kultureller Mix, welcher Seinesgleichen sucht, desh. gibt es viel Experimentelles- auch beim Kochen.
    Ich werde das Rezept unbedingt ausprobieren (Ich mag California ungeheuer gern…)

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