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Fischgerichte

Die USA sind von Ozeanen umgeben, im Landesinneren gibt es fischreiche Flüsse. Dementsprechend groß ist die Auswahl an Fisch und Krustentieren. Einige Seafood-Arten sind hier leider fast unerschwinglich – Krebse, Hummer, Austern, Shrimps. Aber vielleicht für ein Festmahl? Daher habe ich euch hier die passenden USA-Rezepte zusammen gestellt.

Tray Bake - Kabeljau, Kartoffeln und Tomaten vom Blech
Fischgerichte

Cod and Tomato Tray Bake

Das Prinzip „Tray bake“ (alles von einem Backblech) erspart euch bei diesem würzigen Fischgericht mit Kabeljau, Kartoffeln und Tomate viel Arbeit und Abwasch. Alles gart im Backofen und ihr…