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Kalifornien

Die Fitnesswelle, die schon seit vielen Jahren in den USA grassiert, hat hier ihren Ursprung. Man joggt, surft, geht ins Fitnessstudio (oder schluckt zumindest Vitamine). Zum California Lifestyle gibt es die passende California Nouvelle Cuisine und ihre Rezepte – leicht und mit vielen frischen Produkten.

Rezept für original Caesar Salad
Kalifornien/ Salat & Dressings

Caesar Salad – das Original

Caesar Salad ist ein US-Klassiker: Romana-Salat, Brotcroutons und Parmesan mit einem würzigen mayo-artigen Dressing mit Eigelb und Knoblauch. Parmesan, Olivenöl, Romana-Salat – die italienischen Wurzeln des Caesar-Salad sind unverkennbar.…

Caesar salad aus Kalifornien
Kalifornien

Die Küche Kaliforniens

Die Fitneßwelle, die schon seit vielen Jahren in den USA grassiert, hat hier ihren Ursprung. Man joggt, fährt Rollerskates, geht ins Fitneßstudio (oder schluckt zumindest Vitamine). Zum California Lifestyle…