Genau wie in Deutschland kommen in den USA die meisten Marmeladen und Konfitüren wohl auf Toast oder anderem Brot zum „Einsatz“. Allerdings gibt es auch ungewöhnlichere Spezialitäten wie Red Pepper Jam oder Portwine Jelly, die mit Crackern und Käse als Vorspeise serviert werden. Ungewöhnlich, aber gut – probiert diese Rezepte einmal aus.
Lemon Curd ist toll als Brotaufstrich oder in Cupcakes. Die Creme darf nicht kochen, dann gerinnt sie. Ich bereite sie in der Mikrowelle zu.…
Genau wie in Deutschland kommen in den USA die meisten Marmeladen und Konfitüren wohl auf Toast oder anderem Brot zum „Einsatz“. Allerdings gibt es auch ungewöhnlichere Spezialitäten wie Red…
Likörwein zum Gelee verkochen? Klar, geht das. Kombiniert dieses Gelee mal mit würzigem Weichkäse.…
Brotaufstrich a la Florida: Kombinieren Sie Ananas und Orangen, für extra Biss sorgen kleine Pecannuss-Stückchen.…
Marmelade kochen im Winter? Aber sicher! Das ist ein Brotaufstrich aus den USA, der wie Apfelkuchen schmeckt - mit Zimtnote und etwas Ahornsirup.…
Dunkelrotes Grape Jelly ist DER Toastauftrich in den USA. Wenn Sie in Deutschland Sehnsucht danach haben, probieren Sie es mit selbst kochen……
Birnen, Weißwein, Zimt – diese köstliche Konfitüre können Sie auch im Winter kochen und beispielsweise zu Weihnachten an Freunde verschenken.…
Auch in den USA schätzt man die Kombination Rhabarber (er heisst dort sogar scherzhaft "Pie-Plant") und Erdbeer als Fruchtaufstrich.…
