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Kuchen

Die Tradition des “Kaffeetrinkens” mit Kuchen am Nachmittag gibt es in den USA nicht. Stattdessen werden Kuchen und Torten dort als Dessert serviert. Was euch nicht davon abhalten sollte, diese Rezepte auszuprobieren!

Rezept für schnellen Carrot Cake
Kuchen

Fastest Carrot Cake ever (Möhrenkuchen)

Der schnellste Möhrenkuchen ever: Man braucht nicht mal einen Mixer für diesen saftig-zimtigen Kastenkuchen mit Frischkäse-Trüffel-Frosting. Sowas ist wohl Foodblogger-Logik: Von den Carrot Cupcakes (Rezept siehe hier) hatte ich…

Zitronen-Mascarpone-Kuchen
Kuchen

Lemon Mascarpone Cake (Zitronenkuchen)

Ein kompakt-saftiger Zitronenkuchen mit Mascarpone a la Pound Cake. Er hält sich sehr gut mehrere Tage lang – ich bewahre ihn dazu unter einer Glasglocke auf. Lange schon suche…

Peanut Butter Chocolate Poke Cake
Kuchen

Chocolate Peanut Butter Poke Cake

Bei Köstlich & Konsorten hat man mich aufgeklärt, dass Poke Cakes nicht trendig, sondern allerhöchstens ein lauwarmes Revival eines Trends der 70er sind. Ist mir aber egal 🙂 Ich…