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Popcorn

Popcorn ist keine Erfindung der Neuzeit – im Gegenteil. Schon die mittelamerikanischen Ureinwohner kannten die geplatzen Maiskörner, die durch explosionsartige Ausdehnung von Wasser und Stärke beim Erhitzen entstehen. Popcorn selbst herzustellen ist ganz einfach – probiert meine Rezepte aus.

Popcorn in der amerikanischen Küche
Popcorn

Popcorn in der amerikanischen Küche

Popcorn ist keine Erfindung der Neuzeit – im Gegenteil. Schon die mittelamerikanischen Ureinwohner kannten die geplatzen Maiskörner, die durch explosionsartige Ausdehnung von Wasser und Stärke beim Erhitzen entstehen. Popcorn…

Rezept für Popcorn mit Nacho-Gewürzen
Popcorn

Nacho Popcorn

Popcorn mit “Nachogewürzen” ist ein günstiger Snack für viele Gäste: Stellt selbst Popcorn her und würzt es auf TexMex-Art. Tipp: Man kann auch noch Käsesauce und Tortilla Chips dazu…

Rezept von USA kulinarisch ohne Foto
Popcorn

Hobo Popcorn (Camping Popcorn)

Ein toller Spaß für kleine (und große) Kinder: Bereiten Sie Folienbeutel mit ungepoppten Maiskörnern vor und lassen Sie die über dem offenen Feuer aufplatzen.…

Salzige Snacks und Popcorn
Popcorn

Popcorn hausgemacht

Glücklich, wer einen großen Topf mit Glasdeckel hat: Dann wird das Popcorn-Poppen zum Erlebnis, beispielsweise bei der Kinderparty! Geht wirklich kinderleicht……