Cranberries sind Verwandte der Preisselbeeren – nordamerikanische Verwandte, die man hier leider nur selten im Supermarkt findet. Aber wenn ihr zufällig auf ein Paket frischer Cranberries stoßt – mitnehmen! Cranberries halten sich einige Wochen im Kühlschrank oder lassen sich gut einfrieren. Die herb-säuerlichen Beeren schmecken wunderbar in Gebäck und ergeben interessante Saucen zu Fleisch – seht meine Rezeptsammlung dazu!
Cranberries sind Verwandte der Preisselbeeren – nordamerikanische Verwandte, die man hierzulande im Winter in gutsortierten Supermärkten findet. Wenn ihr ein Paket frischer Cranberries seht – mitnehmen! Cranberries halten sich…
