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Comfort Food

“When I*m in trouble, eating is the only thing that comforts me”. So wie Oscar Wilde geht es vielen Menschen: In stressigen Zeiten oder wenn es draußen kalt und ungemütlich wird, hilft “Comfort Food” – Gerichte, die Kindheitserinnerungen wecken und von innen heraus wärmen und stärken. Hier findet ihr einige meiner typischen USA-Rezepte dazu.