Bisquick-Pfannkuchenteig, Brownie-Backmischung, Muffin-Mix: Viele Fertig- und Halbfertigprodukte machen amerikanischen Hausfrauen das Leben leichter. Nachdem ich bereits eine Seite mit salzigen Produkten (Gewürzmischungen) zusammengestellt habe, hier das süße Pendant: Backmischungen für verschiedenste Gebäcke.
„Self raising flour“ wird in den USA und England in Rezepten genannt. Was ist self rising flour und wofür verwendet man es? Keine Sorge – ihr könnt die Zutat…
So schmeckt der Herbst: Pumpkin Pie Spice veredelt (Kürbis-)Kuchen, Desserts und Getränke – und lässt sich aus nur vier Zutaten ganz schnell selbst machen, wenn ihr es nicht extra…
Die USA sind das Land, wo das „Convenience Food“ („Bequemlichkeitsessen“) erfunden wurde. Dort gibt es nahezu jedes Gericht auch als Fertig- oder Halbfertigversion. Das müssen Sie dann nur noch…
Diese selbstgemachte Mehlmischung ist ein ganz guter Ersatz für den Fertigteig-Mix „Bisquick“, das hierzulande ja arg teuer ist. Diese Backmischung aus einfachen Zutaten lässt sich vielseitig einsetzen als Grundlage…
Dieses Grundrezept aus Muffinsmix lässt sich prima abwandeln: Fruchtstückchen in den Teig geben (Blaubeeren, Äpfel) oder Schokotropfen oder Nüsse oder, oder, oder……
Statt „Hershey’s“ zu kaufen, rühren Sie Ihren Schokosirup doch einmal selbst an. Er schmeckt hervorragend über Eis und Pfannkuchen.…
Der bekannte Cornbread-Mix (Jiffy & Co.) ist in den USA Pfennigkrams – hierzulande als Importware aber sehr teuer. Glücklicherweise lässt er sich auch problemlos selbst herstellen.…