Sorry, folks, wenn es hier in den nächsten Tagen und Wochen etwas durcheinander aussieht, einzelne Links nicht funktionieren oder sonst etwas schief geht: Im Hintergrund (leider auch teilweise im Vordergrund) wird hier gerade schwer...
Welche neuen Trends für (Tisch-)Deko gibt es? Ich habe mich auf der Ambiente Frankfurt umgesehen und sage nur „Ethno“, „Natur“ und „Nierentisch“.
Tolle Feierabend-Küche: In 30 Minuten bringt ihr TexMex Chicken Fajitas mit Paprika auf den Tisch – und macht dabei nur ein Backblech schmutzig!
Mit Cranberries, Zimt oder ganz viel Schokolade (oder allem zusammen): Hier findet ihr meine zehn Lieblingssorten us-amerikanischer Weihnachtsplätzchen.
Die besten Schokoladenkekse von USA-K quasi in einer neuen Dimension – als Backmischung zum Verschenken, mit stylischem Geschenkanhänger zum Ausdrucken.
Wie und wo wachsen Süßkartoffeln, was macht sie so gesund? Bei einer Reise nach North Carolina habe ich das erfahren – und natürlich neue Rezepte mitgebracht.
Eine komplette Mahlzeit von einem Backblech: Hier lest ihr, wie es funktioniert und bekommt Tipps für perfekt-knusprige Gemüse- und Fleischgerichte.
Schnell gebacken auch für ganz viele Gäste: Zum internationalen Tag des Käsekuchens haben ich einen Klassiker von USA-K aufgemöbelt.
Keksteig zum roh vernaschen? Beim Chefkoch-Foodcamp hatte ich Gelegenheit, das zu probieren und habe euch ein Rezept mitgebracht.
Liebt ihr Blaubeeren auch so sehr? Jetzt gibt es sie zu erschwinglichen Preisen und ich liefere euch die besten Pie-, Muffin- und Pancakerezepte dafür.
Ein Donut-Rezept mit Dreh 😉 Die fluffigen Dinger werden nämlich zu Spiralen gedreht und in Zimtzucker gewälzt. Sieht toll aus und schmeckt noch besser.
Was taugt eine Backmischung für Cookies? Und was eine für Pancakes? Ich habe einige Produkte von Feuer & Glas unter die Lupe genommen.
