Brunch wie in New York: Simone vom Blog S-Küche bringt "Schmear", würzige Frischkäseaufstriche mit Räucherfisch, Kräutern und Meerettich mit. …
Resteverwertung deluxe: Aus unreifen, grünen Tomaten wird eine säuerlich-scharfe Texmex-Salsa, die gut zu Tortillachips und Grillfleisch passt.…
Das ist kein Brot, sondern ein "Quick Bread", Rührteigkuchen. Er ist schnell vorbereitet und wird durch eine Tränke aus Orangensirup sehr saftig.…
Zum "National Peanut Day" habe ich Babka, einen geflochtenen Hefezopf, mit der amerikanischsten aller Füllungen gebacken: Erdnussbutter & Gelee!…
Mehr Herbst geht nicht, schreibt Claudine vom Blog Country at heart, die mir dieses Rezept für einen zimtigen Kürbisgewürzkuchen mitgebracht hat.…
Warmes, zimtiges Pflaumenkompott, obenauf süße, weiche "Brötchen": Plum Cobbler ist ein typischer USA-Nachtisch und dabei leicht zuzubereiten.…
Apple Cider, frisch gepresster Apfelsaft, ist die Basis für weiche Bonbons. Ursula von Taste of Travel hat das Rezept aus Neuengland mitgebracht.…
Blooming Onion, knusprig ausgebackene "Zwiebelblüte" aus den Outback Steakhouses in den USA , ist eine würzige Vorspeise. Dazu gibt es einen Dip.…
Abseits vom Grand Canyon und Yellowstone bietet Amerika spektakuläre National Parks, die kaum einer kennt. Wir zeigen euch die besten 7 davon. …
Toller Lagerfeuer-Snack: Marshmallows werden geröstet und mit Milchschokolade zwischen Vollkorn-Kekse gepresst. Funktioniert auch im Backofen! …
Elote sind speziell gewürzte Maiskolben mit Käse vom Grill - typisches mexikanisches Streetfood, das ihr auch auf deutschen Grills zubereiten könnt.…
Red Velvet Cheesecake ist ein samtig-cremiger Käsekuchen mit weißem Trüffelfrosting. Er schmeckt schokoladig-vanillig und ist einfach zu backen.…
