Rezept für All American Lasagna
Pasta-Gerichte

American Lasagna (Lasagne)

Diese American Lasagna mit Nudelplatten, Hackfleisch und Ricotta-Käsecreme ist superlecker, aber mächtig. Das Rezept wurde in „Good Housekeeping“, einer der großen US-Frauenzeitschriften, zum „all-american-recipe“ gekürt. Genausowenig wie Pizza oder…

Die besten amerikanischen Desserts
Aktuelles/ Desserts

Die 10 beliebtesten USA Desserts

USA Desserts sind üppig und süß, es gibt eiskalte (Peanut Butter Ice Cream) und warme (Blueberry Cobbler), fruchtige und schokoladige. Sucht euch aus der Liste der besten amerikanischen Nachtische…

Rezept für Sausage Rolls nach Jamie Oliver
Finger Food

Sausage Rolls (nach Jamie Oliver)

Sausage Rolls bestehen aus fertigem Blätterteig und einer würzigen Brätfüllung mit Zwiebeln. Die „Wurstbrötchen“ sind ganz schnell gemacht und ein toller Snack bei unserem #leckeresfürjedentag-Picknick! Ich erkenne da ein…

Rezept für Rhabarber-Crumble
Cobbler

Rhubarb Crumble (Rhabarber mit Streuseln)

Das ist ein toller, lauwarmer Nachtisch für ein Frühlingsmenü: Auf herb-vanillige Rhabarber-Stückchen, eine Art Kompott, kommen süß-zimtige Streusel mit braunem Zucker. Das Dessert lässt sich in einer großen Auflaufform…

Rezept für Roadkill Chicken vom Blech
Geflügel

Roadkill Chicken (Platthuhn / Backofen)

Roadkill Chicken liegt durch eine besondere Schneidetechnik flach auf dem Blech (daher „Platthuhn“) und wird mit einer würzigen Marinade gegrillt oder im Backofen zubereitet. Schon ein bisschen makaber, ne?…

Rezept für Malted Milk Cookies
Cookies & Plätzchen

Malted Milk Maltesers Cookies

Malted Milk Maltesers Cookies sind wunderbar vanillig-milchige Cookies, am Rand knusprig, innen weich. In den Teig kommen Malted Milk Powder und zerhackte Maltesers-Kugeln. Damit ich meine Figur auch bei…

Rezept für English Muffins (Toasties)
Hefegebäck

English Muffins (Toasties)

English Muffins sind kleine, flache Hefeteigbrötchen, die in der Pfanne gebacken werden. Sie sind die ideale Unterlage für amerikanische Frühstücksgerichte. Auf gehts zum #hefeteigboom! Kurz vor Ostern trifft sich…