Unverzichtbarer Bestandteil des amerikanischen Baseball-Rituals: Hot Dogs, ketchuptriefend, belegt mit Zwiebeln, Relish oder sogar Chili. Woher hat das Würstchen in der Semmel eigentlich seinen Namen? Lest das hier nach oder hört einen Mitschnitt von Radio Eins (RBB), das mich zu dem Thema befragte.
Drei Zutaten und 20 Minuten Zeit: Mehr braucht es nicht, um einen tollen Snack für Kindergeburtstag oder Überraschungsgäste zu zaubern!…
Würstchen in süßlich-salzigem Maisbrotteig: Das sind Corn Dogs, die es in den USA auf jedem Volksfest gibt. Klassischerweise werden sie fritiert.…
Mit diesem Rezept werden aus Corn Dogs niedliche Häppchen - kleine Wurststücke in Maismehlteig, in der Muffinform gebacken.…
Unverzichtbarer Bestandteil des amerikanischen Baseball-Rituals: Hot Dogs, ketchuptriefend, belegt mit Zwiebeln, Relish oder sogar Chili – siehe unsere Rezepte hier. Woher hat das Würstchen in der Semmel eigentlich seinen…
Würstchen, Brötchen und obendrauf würziges Chili: Chili Dogs sind gute Resteverwertung. Wer ihn ohne Kleckern essen kann, bekommt einen Ehrenpreis!…
Ein Hot Dog an der New Yorker Straßenecke ist nur echt mit dem gekochten Zwiebel-Ketchup-Topping. Senf gehört natürlich auch noch dazu.…
Es ist so simpel: Ketchup mit Honig und Chili verfeinern und schon schmeckt der Hot Dog wie am Food Truck in New York ;-) …
Franks ist in den USA die saloppe Bezeichnung für Frankfurter Würstchen. Auch beim Essen dieses Hot Dogs macht sich eine saloppe Haltung bezahlt, haben doch die Bohnen gerne mal…
Eine würzige süßsauere Sauce aus Paprika und Zwiebeln - eignet sich sehr gut zum Einmachen. …
Natürlich müssen dei Deutschen auch wieder ihren Senf dazu geben – hier auf angenehme kulinarische Art mit “Mustard äänd Saurkraut”.…