Kategorie: Hot Dogs

Unverzichtbarer Bestandteil des amerikanischen Baseball-Rituals: Hot Dogs, ketchuptriefend, belegt mit Zwiebeln, Relish oder sogar Chili. Woher hat das Würstchen in der Semmel eigentlich seinen Namen? Lesen Sie das hier nach oder hören Sie einen Mitschnitt von Radio Eins (RBB), das mich zu dem Thema befragte.

Finger Food / Hot Dogs

31 Jan, 2015

Mini „Corn Dogs“ (aus der Muffinsform)

Ja, Corn Dogs sind eigentlich Würstchen, die in Maismehlteig fritiert werden. Da ich aber 1. keine Friteuse besitze und 2. nie einen ganzen Corndog schaffe, habe ich ein Rezept von Iowagirls eats abgewandelt...

Hot Dogs

6 Jun, 2011

Woher hat der Hot Dog seinen Namen?

Unverzichtbarer Bestandteil des amerikanischen Baseball-Rituals: Hot Dogs, ketchuptriefend, belegt mit Zwiebeln, Relish oder sogar Chili – siehe unsere Rezepte hier. Woher hat das Würstchen in der Semmel eigentlich seinen Namen? Lesen Sie das hier...

Chili con Carne / Hot Dogs

29 Mai, 2010

Chili Dogs

Gute Resteverwertung, wenn etwas Chili übrig geblieben ist. Wer einen Chili Dog essen kann, ohne sich zu bekleckern, bekommt von mir einen Ehrenpreis!

Hot Dogs

12 Jun, 2008

Corn Dogs (Würste im Schlafrock)

Fast Food aus dem Süden: Bei einer Texas State Fair in den 40er Jahre servierte Neil Fletcher erstmals diese "corny dogs", Würstchen in Maisbrotteig.

4th of July / Hot Dogs

30 Apr, 2006

New York Hot Dogs

Ein absolutes Muss bei jedem New-York-Besuch: Ein Hot Dog an der Straßenecke. Das Zwiebel-Ketchup-Topping wird gekocht, weil es sich so besser hält, wenn es von den Hot Dog Carts in den Straßen New...

Hot Dogs

13 Feb, 2005

Hot Dog Sauce

Wenn Sie es gerade nicht nach New York schaffen, aber dennoch Heißhunger auf einen New York Hot Dog haben, können Sie so schnell Ihre eigene Sauce zubereiten. Ein Rezept von unserem Leser Maximilian...

Hot Dogs

9 Dez, 2002

Tortilla Hot Dogs

Die Tex-Mex-Variante des "heißen Hundes" ist schnell gemacht.

Hot Dogs

9 Dez, 2002

Franks and Beans

Franks ist in den USA die saloppe Bezeichnung für Frankfurter Würstchen. Auch beim Essen dieses Hot Dogs macht sich eine saloppe Haltung bezahlt, haben doch die Bohnen gerne mal die Tendenz, vom Brötchen...

Hot Dogs

9 Dez, 2002

Pizza Dogs

...

Hot Dogs

7 Apr, 2001

Hot Dog Relish (selbstgemacht)

Wem fertige Hot Dog Saucen zu fade sind, der sollte unbedingt mal dieses Rezept für selbstgemachtes Relish probieren. Eignet sich prima zum Einkochen.

Hot Dogs

7 Apr, 2001