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Brownies

„Hilfe, meine Brownies sind klitschig geworden!“ Dieser Notruf ist unnötig – Brownies müssen ein bisschen cremig-weich in der Mitte sein und einfach zähneschädigend süß. Probiert meine Rezepte mit viel, viel Schokolade, aber auch Nüssen und Früchten.

Blueberry Blondies
Brownies

Blueberry Blondies

Dieser USA-Kuchen ist eine helle Version der allseits bekannten Brownies - enthält also reichlich weiße Schokolade, Blaubeeren und ist gleichzeitig saftig-weich und knusprig.…

Rezept für Mascarpone Brownies aus den USA
Brownies

Mascarpone Brownies

Das sind die richtigen Brownies für alle, die es nicht soooo süß mögen. Die dunkle Schokoladenschicht und das schneeweiße Mascarpone-Topping sehen zudem hübsch aus. …

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