In den USA gibt es in jedem Supermarkt gekühlte, gefrostete oder fertig gebackene Pie Shells zu kaufen. Auf diesen Komfort müssen wir hierzulande leider verzichten – deswegen findet ihr in dieser Rubrik neben Belag- auch ganz viele Grundteigrezepte für die Teighüllen.
Pop Tarts hausgemacht: Das kostet Zeit, aber ihr werdet belohnt mit knusprig-buttrigen, marmeladengefüllten Teigtaschen. Gar nicht so süß! …
Pie-Backformen, Eisenpfannen, Cup-Messbecher, Dutch Oven: Diese Top 10 Geschenke erfreuen USA Fans und erleichtern das Backen nach USA Rezepten.…
Kleine Pasteten aus Blätterteig mit dem typischen Aroma von "breakfast sausage". Die herzhaften Happen schmecken zum Brunch oder beim Picknick.…
Knusprig-würziger Teig, süßlich-scharfe Zwiebelfüllung mit Rotwein: Diese Mini-Pies schmecken genial als Happen zum (besagten) Rotwein. Sie lassen sich gut vorbereiten.…
Krümelig-knuspriger Boden, herb-süße Limettencreme, Baiserhaube: Key Lime Pie ist ein sehr hübscher Dessert-Kuchen aus Florida.…
Diese Galettes sind ein Pie auf Speed: Teig wird einfach um eine klassische Apple Pie Füllung herumgeschlagen, statt eine Teighülle zu basteln. …
Dieser Süßkartoffel-Pie ist schön würzig, ähnelt mit seiner Zimtnote dem Pumpkin-Pie - und bietet den Vorteil, dass Süßkartoffeln immer erhältlich sind.…
Diesen Pieteig mit Frischkäse und Butter berührt man eigentlich kein einziges Mal mit den Fingern! Er lässt sich wunderbar mit einer Gabel verarbeiten.…
Pies wie aus dem Pie-Bilderbuch: Ich zeige Euch, wie man mit einfachen Mitteln tolle Obstkuchen-Verzierungen bastelt. Das schaffen auch Anfänger!…
Kekse, Bananen & Pudding - aber verwandelt in Kuchenform und wirklich hübsch. Dazu sehr schnell zu backen und ganz einfach!…
Mit ihrem Blognamen Zimtkeks & Apfeltarte verrät uns Andrea schon, dass sie amerikanisches Backen mag - und die USA natürlich auch, vor allem Florida.…
Wieso mein erster Independence Day in den USA buchstäblich ins Wasser fiel und wie mir ein Strawberry Pie im Flaggenlook dieses Elend versüßte...…
