Kategorie: Aktuelles

Golden Gate Bridge - von Zorra fotografiert

25 Jul, 2017

Travel Tuesday: San Francisco & das berühmte Sauerteigbrot

Zorra vom „Kochtopf“ besucht mit euch San Fransisco und räumt mit dem Vorurteil auf, dass es in den USA kein gutes Brot gibt. Rezept inklusive!

Aktuelles / Fischgerichte

20 Jul, 2017

Healthy Brunch mit US-Produkten & ein Lachs-Rezept

Stichwort Clean Eating: Gemeinsam mit Adaeze von Naturally Good haben wir leckere Brunch-Rezepte mit Lachs, Süßkartoffeln und Cranberries probiert.

Poutine Grilled Cheese Sandwich von Jana / tellerabgeleckt

Aktuelles / Sandwiches

18 Jul, 2017

Travel Tuesday: Niagara & ein grenzüberschreitendes Sandwich

Wie macht man ein Grilled Cheese Sandwich noch besser? Jana von tellerabgeleckt kombiniert es mit dem kanadischen Nationalgericht Poutine!

American Heritage Stonewall Kitchen Country Ketchup Burger

Aktuelles / Hamburger

11 Jul, 2017

Travel Tuesday: BBQ, Burger-Baukasten, Grills & Gewinne!

Wie grillt ihr den perfekten Burger? Sabine Ryan von American Heritage liefert euch Tipps und Rezeote. Zudem verlosen wir ein Saucenset und Burgerpresse.

Aktuelles

28 Jun, 2017

Save the date: „Travel Tuesday“ starts July 4th!

Sommerloch? Von wegen! Von Juli bis September erzählen jeden Dienstag Gastblogger Geschichten von ihren USA-Reisen und bringen Euch tolle Rezepte mit.

Aktuelles / Unterwegs

25 Jun, 2017

Moonshine bei Sonnenschein: Ein Test unter Cowboys (Kooperation)

Schwarzgebrannter nach US-Vorbild, legal in Deutschland destilliert: Gemeinsam mit den Cowboys vom Outlawcamp habe ich O’Donnell Moonshine verkostet.

Aktuelles / Lemonade

10 Jun, 2017

National Iced Tea Day – so macht ihr den besten Eistee

Zum heutigen Eisteetag ein bisschen Hintergrundwissen und das Grundrezept für den leckersten Eistee, der kinderleicht zu machen ist.

Aktuelles

4 Jun, 2017

Save the date: „Low Country Boil“ am 22. Juli

Möchtet Ihr einmal ein richtiges Südstaaten Low-Country-Boil miterleben? Dann meldet euch an zum nächsten Kochevent vom Oulawcamp & USA-K!

Aktuelles / Donuts

2 Jun, 2017

#doughnutday: Hawaiian Malasadas mit Haupia-Füllung

Donuts auf hawaiianisch: Zum Doughnut-Day habe ich lockere Krapfen mit einer Füllung aus Erdbeermarmelade und Kokospudding gebacken, äh, fritiert!

Aktuelles / Unterwegs

26 Mai, 2017

Startup Food Market oder: Was Ihr morgen esst…

US-Produkte made in Germany: Beim Berliner Startup Food Market lernte das Publikum Beef Jerky und Moonshine besser kennen.

Aktuelles / Kochbücher für USA-Fans

17 Apr, 2017

„Bake in the USA“ – amerikanisch backen

Marc von „Bake to the roots“ hat sein erstes Buch heraus gebracht. Ich war bei der Relaunch Party und habe es mir für euch angesehen – und testgegessen!