Aktuelles

Ihr mögt Sushi, habt aber wenig Lust auf aufwändiges Rollen? Dann bereitet Sushi als "Sushi Pops" zu, die ihr um typische Füllungen formt.…

Ich habe "Special Cuts" vom US Beef wie Onglet, Tri Tip und Flap Steak probiert - schmeckt das tatsächlich so anders als deutsches Rindfleisch? …

Fun Facts zu unserem Kochbuch American Christmas: Von transtlantischem Brainstorming, keksfressenden Hunden bis zum 8-Kilo-Ostertruthahn für Zwei…

Das ist drin im Kochbuch: 60 Rezepte, klassisch und überraschend, dazu der Kulturteil mit Festtagsbräuchen der USA von Thanksgiving bis Neujahr …

Jetzt vorbestellen! Unser USA-Kochbuch mit 60 Gerichten für Thanksgiving, Weihnachten und New Years und den schönsten Holiday-Geschichten dazu. …

Abseits vom Grand Canyon und Yellowstone bietet Amerika spektakuläre National Parks, die kaum einer kennt. Wir zeigen euch die besten 7 davon. …

Virtuell in die Staaten: Jeden Dienstag erzählen hier Food- und Reiseblogger tolle Geschichten von USA-Reisen und USA-Essen - bis wir wieder reisen können!…

USA-Snacks gehören einfach zum NFL Football Finale. Hier findet ihr Infos zum Spiel und meine besten Rezepte für Hot Dogs, Slider und Nachos. …

Kuchen, Drinks, aber auch Pikantes: Hier findet ihr die besten Apfelrezepte aus den USA für den Herbst, natürlich auch für den berühmten Mile-high Apple Pie!…

Muss Grillen zwangsläufig "Fleischberge" bedeuten? Nein! Hier findet ihr Tipps & Rezepte, wie es mit weniger (dafür aber gutem) Fleisch geht.…

Pancake Mix für dicke amerikanische Pfannkuchen kaufen? Quatsch! Viel günstiger stellt ihr die Backmischung aus einfachen Zutaten selbst her.…

Die Insel ist uns derzeit ja sehr fern - deswegen reisen mehr als 60 deutsche Foodblogger in dieser Rezeptesammlung virtuell nach Großbritannien.…