Die Auswahl an Pudding- und Cremerezepten ist in den USA eher gering. Zum Lunch werden ohnehin kaum Desserts gegessen, dafür nach dem Dinner. Meist sind das „nur“ Früchte, Obstsalate, Eiscreme oder – zu festlichen Gelegenheiten – Pies und Kuchen, auf die dann noch ein Klecks Sahne oder eine Kugel Eis kommen. All diese Rezepte findet ihr in dieser Rubrik.
Ein Klassiker der US-Küche: Warme Apfelkuchenfüllung mit einem Deckel aus knusprigen Streuseln wird als Dessert mit Eis serviert. Hmm! …
Käsekuchen ohne Backen, stattdessen als hübsches Dessert! Das geht ganz schnell und einfach und schmeckt auch mit anderen Fruchtsaucen wunderbar.…
Die US-Amerikaner sind große Beerenfans - vor allem von Erdbeeren und Blaubeeren. Die besten Kuchen, Desserts und Shakes findet ihr hier.…
Säuerliche Cranberries, süßer Pudding, zitroniger Kuchen - diese tolle Schichtdessert ist kreative Resteverwertung, sieht aber spektakulär aus! …
Die Kombination aus knackigem Baiser, cremigem Joghurt und den Blaubeeren ist unglaublich lecker. Das Dessert lässt sich wunderbar vorbereiten.…
Für meine Bloggerkollegin Johanna, die gerade in den USA lebt, habe ich einen deutschen Pudding mit amerikanischer Geschmacksnote gekocht.…
Pavlova ist ein luftiges Dessert aus Baiser, Sahne und Früchten - in meinem Fall mit zusätzlichem Joghurt und einem tollen Pflaumen-Zimt-Kompott.…
Ein sommerliches, zitroniges Parfait mit Keksen - das schmeckt wie gefrorener Käsekuchen! Die Zubereitung ist ganz einfach.…
Dieses Halbgefrorene ist quasi Snickers in Eisform - aber leckerer und viel günstiger. Ich serviere das Dessert in kleinen Gläschen.…
Ein beeindruckendes USA-Dessert: Die Kombination flüssige Erdnussbutter, warmer Schokokuchen und eiskaltes Vanilleeis kommt immer gut an.…
Dieses Dessert ist eigentlich typisch deutsch und heisst "Welfencreme" - ich habe es amerikanisiert und für die Weinschaumcreme einen Moscato-Wein verwendet. …
Ganz einfach zuzubereiten und sieht beeindruckend aus: Himbeeren werden mit Amarettini und einer Mascarponecreme in eine Schüssel geschichtet.…
