Kulinarischer Adventskalender: Triple Chocolate Cookies als Backmischung
Die besten Schokoladenkekse von USA-K quasi in einer neuen Dimension – als Backmischung zum Verschenken, mit stylischem Geschenkanhänger zum Ausdrucken.
Kategorie: Kulinarische Geschenke
Sie kochen gerne und gut? Nutzen Sie Ihr kulinarisches Talent doch dazu, in der Küche ganz individuelle Geschenke für Schleckermäuler herzustellen. Die Möglichkeiten sind mannigfaltig.
Get your shine on: Apple Pie Moonshine selbst gemacht
Schwarzgebrannt? Nee, ganz legal selbst gerührt von Rolf aus dem Outlawcamp: Selbst angesetzter Moonshine mit köstlichem Apple Pie Aroma.
Whisky Fudge für Fortgeschrittene
An echtes, aus Zucker gekochtes Fudge habe ich mich bisher erst einmal rangetraut. Erfolglos, denn die Toffee-Bonbonmasse wurde nicht wirklich fest. Seitdem habe ich nur "easy fudge" aus geschmolzener...
Easy fudge – dark and white
Weil echter Fudge ein spezielles Zuckerthermometer, Geduld und Frustrationstoleranz erfordert, haben findige Hausfrauen in den USA schokoladige “easy fudges” entwickelt – und die allereinfachsten...
Caramel Sauce with salted butter (Karamellsauce mit gesalzener Butter)
Diese samtig-süße Karamelsauce hat Suchtcharakter und schmeckt über Eis, Puddings, Kuchen - ach, vermutlich sogar über Schuhsohle! Die ganz leichte Salznote macht sie besonders interessant. Wer keine...
Lemon Curd (Zitronencreme)
Lemon Curd ist ein herb-zitroniger Brotaufstrich. Er wird in den USA und England gern als Füllung für (Käse-)Kuchen, Cupcakes oder Kekse verwendet. Bei der Zubereitung darf die Masse keinesfalls kochen,...
„Geschenke aus der Küche“ herstellen
Sie kochen gerne und gut? Nutzen Sie Ihr kulinarisches Talent doch dazu, in der Küche ganz individuelle Last-Minute-Weihnachtsgeschenke für Schleckermäuler herzustellen. Die Möglichkeiten sind mannigfaltig, unsere Rezepte dazu finden Sie hier. Aromatisierte Essige und...
BBQ Spice Rub (trockene Gewürzmischung)
Statt zur fertigen Gewürzmischung zu greifen, stellen Sie doch Ihren "Rub" selbst her. Die Mischung hält sich sehr gut im verschlossenen Schraubglas.
Hot Cocoa Mix (Kakao-Mix)
Dieser Getränkemix mit Schoko-Milch-Note ist einfach zuzubereiten und ein hübsches Geschenk, wenn Sie bei der Rezeptebox ein schönes Etikett dazu ausdrucken.
Brownie-Mix im Glas
Ich finde, das ist eine tolle Geschenkidee: Eine Brownie-Backmischung mit Anleitung. Bitte teilen Sie dem Beschenkten mit, dass sich die Sache nicht allzu lange hält - dann werden die Nüsse ranzig.
Apple Maple Jam (Winterkonfitüre)
Ein süßer Brotaufstrich, der wie Apfelkuchen schmeckt - mit Zimtnote und etwas Ahornsirup. Die Zutaten bekommen Sie auch im Winter, daher kann man die Konfitüre auch gut als Geschenk verwenden. Ich...
Spiced Pear Jam (Birnenkonfitüre)
Birnen, Weißwein, Zimt - diese köstliche Konfitüre können Sie auch im Winter kochen und beispielsweise zu Weihnachten an Freunde verschenken.
