Wenn ihr Verwandte oder Freunde davon überzeugen möchtet, dass die US-Küche auch anspruchsvollem Geschmack genügt, versucht es mit diesem Menü und den getesteten Rezepten. Kosten und Mühen dürft ihr dabei allerdings nicht scheuen!
Regen machte meine Gartenparty leider zu einem Wohnzimmer-Event - aber das kalifornische Menü und die kalifornischen Barefoot-Weine schmeckten auch da! …
Dieses alkoholische Dessert mit Limette und Tequila passt wunderbar als Abschluss eines feineren mexikanisch inspirierten Menüs. Es ist leicht und nicht zu süß.…
Wenn ihr Verwandte oder Freunde davon überzeugen möchtet, dass die US-Küche auch anspruchsvollem Geschmack genügt, versucht es mit diesem Menü. Kosten und Mühen dürft ihr dabei allerdings nicht scheuen!…
In diesem würzigen Wintergericht verwenden Sie Gemüse, die im Winter Saison haben: Kartoffeln, Karotten, Pastinaken, Sellerie – oder auch Fenchel oder Kohl.…
Kokosraspel, Walnüsse und Marshmallows gehören zu Ambrosia (übersetzt "Götterspeise") unbedingt dazu, die Obstsorten könnt ihr variieren - frisches Obst ist in jedem Fall vorzuziehen.…
Angel Hair Pasta – Engelshaar – steht für ganz dünne Spaghetti. Sie sind in nicht einmal drei Minuten gar und daher blitzschnell auf dem Tisch.…
Diese festliche und kostspielige Suppe macht etwas Arbeit. Sie lässt sich aber gut vorbereiten und muss vor dem Essen nur erhitzt werden.…
Diese käse-gefüllten Pilze werden als Vorspeise im Houlihans-Restaurant serviert. Vorsicht: Die Füllung ist extrem heiß! …
Das "New York Strip Loin", das hier verwendet wird, entspricht unserem Roastbeef-Fleischzuschnitt. Versucht, gut abhangenes Fleisch zu bekommen.…