Auf den Spuren der Süßkartoffel & ein Rezept für Mini-Cheesecakes (Werbung)
Wie und wo wachsen Süßkartoffeln, was macht sie so gesund? Bei einer Reise nach North Carolina habe ich das erfahren – und natürlich neue Rezepte mitgebracht.
Kategorie: Unterwegs
In dieser Rubrik findet Ihr Reisereportagen aus den USA, Tipps für Euren USA-Urlaub und Artikel zu Reisezielen und Restaurants in Deutschland, die für US-Fans interessant sind. Enjoy!
Ambiente 2018: Welcome to the Jungle!
Goldbesteck, Riesen-Zimmerpflanzen, Samt: Auf der Ambiente Frankfurt habe ich mich über die Dekotrends 2018 informiert – und bei US-Firmen vorbei geschaut.
Knacktastisch: Die leckersten Pralinen mit kalifornischen Walnüssen
Das war ein harter Vormittag (für die Figur): Ich war Jurorin beim Pralinenwettbewerb und verkostete Dutzende schokoladiger Walnuss-Kreationen.
Low Country Boil: „Shrimps für alle!“
Meeresfrüchte all-u-can-eat: Hier sind die Rezepte und Bilder von unserem Südstaaten-Kochevent im Outlawcamp Dinslaken.
Travel Tuesday: 4th of July im Regen & ein Flag-Pie
Wieso mein erster Independence Day in den USA buchstäblich ins Wasser fiel und wie mir ein Strawberry Pie im Flaggenlook dieses Elend versüßte…
Moonshine bei Sonnenschein: Ein Test unter Cowboys (Kooperation)
Schwarzgebrannter nach US-Vorbild, legal in Deutschland destilliert: Gemeinsam mit den Cowboys vom Outlawcamp habe ich O’Donnell Moonshine verkostet.
Startup Food Market oder: Was Ihr morgen esst…
US-Produkte made in Germany: Beim Berliner Startup Food Market lernte das Publikum Beef Jerky und Moonshine besser kennen.
USA meets Australien and Ruhrpott: Kochkurs im Restaurant Nixon
Kochkurs der besonderen Art: Ich hatte Gelegenheit, in der Küche des Restaurant Nixon (Gelsenkirchen) bei Pia-Engel Nixon zu kochen.
Clean Eating, Trockenpflaumen & ein Rezept für Süßkartoffel-Brownies
Brownies ohne Zucker, Mehl, Schokolade – geht das? Bei einem Clean Eating Workshop von „Kalifornische Trockenpflaumen“ habe ich es ausprobiert.
Good morning America – Frühstück im Hotel
Waffeln, Pancakes, French Toast und die fluffigsten Omeletts ever: Das Marriott München lädt zum amerikanischen Frühstück ein – auch Nicht-Hotelgäste.
Burger essen in Mönchengladbach: „Nierskind“
Steaks und Burger in alter Fabrikhalle: Die Optik und das Konzept des „Nierskind“ können überzeugen, aber tun es auch die Burger?
USA-K unterwegs: Burger in Salzburg
Die Salzburger können auch Hamburger! Beim Bloggerevent „Salt and the City“ habe ich im „Ludwig“ Burger und Cheesecake testgegessen.
