Cookies sind “Comfort Food” – mit einem Glas Milch für die Kinder, mit Tee oder Kaffee für die Erwachsenen. In den USA gibt es fast in jeder Mall Cookie-Shops, wo tablettweise große, runde Cookies in den verlockendsten Sorten angeboten werden – Chocolate Chip, mit Nüssen, Rosinen, Früchten… Dabei ist selbst backen gar nicht schwer und die Zutaten gibt es auch in Deutschland.
Karamellig-süßer Teig mit salzig-knusprigen Popcorn-Stücken: Diese Cookies sind lecker und schnell gemacht, weil sie ohne Kühlzeit auskommen. …
