Soup und Sandwich, das ist ein typisches Mittagessen in den USA. Junk Food sollte man dazu nicht sagen – schließlich kann man nicht nur majonaisehaltige Aufstriche auf ungetoastete Weißbrotscheiben schichten, sondern auch Salatblätter, Tomaten, dünne Fleischscheiben auf Vollkornbrot. Hier findet ihr die Rezepte für allen us-typischen Sandwiches.
Belegtes Brot hoch zwei: Bagel werden mit einem simplen Thunfischsalat bestrichen und dann noch mit Käse überbacken. Ein köstlicher Sattmacher!…
Scharf angebratene Steakstreifen vom Rind mit Paprika, Zwiebeln und obenauf viel Käse: Das Philly Cheesesteak ist ein klassisches Sandwich aus den USA.…
Wie macht man ein Grilled Cheese Sandwich noch besser? Jana von tellerabgeleckt kombiniert es mit dem kanadischen Nationalgericht Poutine!…
Po'Boys sind üppige Sandwiches, die vor allem in der Südstaatenküche bekannt sind. Gefüllt werden sie mit fritierten Shrimps oder Austern und garniert mit Salat und Remoulade Sauce.…
Pulled Chicken ist zerzupftes Hühnchen, das mit BBQ-Sauce vermischt und auf Hamburgerbrötchen gegessen wird. Hmmm...…
Für Pulled Pork wird Schweinebraten wird so lange in würzigem Sud gegart, bis man das Fleisch in kleine Stücke rupfen kann. Dazu gibts Brötchen und Krautsalat. Wer keinen Slowcooker…
Überbackene Brötchen mit Thunfisch, Gemüse und Käse: Dieses leckere, massentaugliche Rezept lässt sich leicht noch weiter vervielfachen.…
Ideale kleine Häppchen zum Afternoon Tea – oder als Finger Food zu einer Party. Sie lassen sich gut vorbereiten und (in Plastikfolie gewickelt) einige Stunden aufbewahren.…
Auch in den USA ist “Afternoon Tea” bekannt und beliebt. In Tearooms im ganzen Land werden dazu (genau wie in England) süße und pikante Häppchen, Finger Sandwiches, Scones und…
Die Übersetzung „belegtes Brot“ wird dem Sandwich nicht gerecht. Fleisch, Geflügel- oder Eiersalat, Gemüse und Salatblätter werden großzügig zwischen zwei Brotscheiben gepackt. Das Brot ist dabei meist weiches, ungetoastetes…
Dieses einfachste aller USA-Sandwiches Sandwich besteht nur aus Brot und Käse. Es ist superlecker als Beilage zu einer Tomatensuppe.…
Für alle Freunde des herzhaften Fleischgenusses: Das Roastbeef-Sandwich eignet sich hervorragend zum mitnehmen, zum Beispiel zum Picknick!…