Step-by-Step: Piedekoration für Einsteiger & Fortgeschrittene
Pies wie aus dem Pie-Bilderbuch: Ich zeige Euch, wie man mit einfachen Mitteln tolle Obstkuchen-Verzierungen bastelt. Das schaffen auch Anfänger!
Kategorie: Aktuelles
Wie ich mein Popcorn-Trauma überwand… (Werbung)
Maiskörner, die wie Geschosse durch die Küche fliegen? Nein, der Fiesta Popcorn Maker ist kinder- (und erwachsenen)sicher und produziert blitzschnell leckere Snacks.
(Happy) Halloween in Zahlen
Happy halloween euch allen! Meine Kinder sind inzwischen ja lange aus dem Alter heraus, daher auch die nachlassende Begeisterung für Grusel Food und spezielle Halloween-Gerichte. Aber Kürbisse schnitze ich nach wie vor gerne, genau wie...
Travel Tuesday: Gedanken zu Esstrends & ein Peanut Butter Cheesecake
Petra von Holladiekochfee kennt ihr vermutlich über ihre erfolgreichen Low-Carb-Bücher und die LowCarb-Rezepte. Petra kann aber auch ganz anders – nämlich zuckersüß und üppig, siehe unten! Wer Petra schon mal getroffen hat, weiß, dass das...
Travel Tuesday: Junge Liebe zu New York & ein Rezept für Pork Belly
Kathleen ist erst vor einem Jahr zum ersten Mal in die USA gereist – aber bestimmt nicht zum letzten Mal! Für sich hat sie ein Kochbuch mitgebracht, für euch ein Rezept für Pork Belly.
Travel Tuesday: Grünkohl in der Bronx & ein Rezept für Kale-Salat
Wisst ihr, was „blättrige grüne Gemüsesorten“ sind? Petrina hat sie für euch auf Märkten in New York aufgetrieben und einen Salat daraus zubereitet.
Travel Tuesday: Treffen mit einer BBQ-Legende & Corn Dip
Ja, Olly von LivingBBQ lebt tatsächlich BBQ: Im Moment grillt er bei einem Wettbewerb in Kansas City, für euch hat er einen käsigen Maisdip im Gepäck!
Low Country Boil: „Shrimps für alle!“
Meeresfrüchte all-u-can-eat: Hier sind die Rezepte und Bilder von unserem Südstaaten-Kochevent im Outlawcamp Dinslaken.
Travel Tuesday: Jazz in New Orleans & Bananas Foster
Schon gewusst? In New Orleans gibt es ein Museum für „Southern Food & Beverages“. Sabrina und Steffen haben es besucht und dort Bananas Foster zubereitet.
Now’s the time! Das Blaubeer-Special von USA-K
Blaubeeren sind eine ganz typische US-Zutat – leider eine teure! Ich zeige euch 10 tolle Rezepte, mit denen ihr auch aus wenigen Beeren ganz viel macht…
Travel Tuesday: „The most bavarian town in the USA“ & BBQ-Ribs
Peter („Aus meinem Kochtopf“) reist nach Frankenmuth/MI und erzählt euch, wieso man da Kassler Rippchen, aber keine BBQ-Ribs isst. Rezept gibt es natürlich trotzdem…
Westfalen meets Westcoast & Barefoot Wine (Werbung)
Regen machte meine Gartenparty leider zu einem Wohnzimmer-Event – aber das kalifornische Menü und die kalifornischen Barefoot-Weine schmeckten auch da!
