In dieser Rubrik sind immer die aktuellsten USA-Rezepte, Artikel zur Esskultur und Reiseberichte zu finden.
Der amerikanische Feiertag Thanksgiving kreist um Truthahn. Sollte man sich davon eine Scheibe abschneiden und Pute zu Weihnachten statt Gans servieren? Seit fast genau 25 Jahren predige ich bei…