Aktuelles

Wow, ihr seid großartig! Ich freue mich so sehr, dass meine Aufrufe, mir 1) Tipps zur Route-66- Routenplanung zu geben und 2) über das geplante USA Kochbuch 25 Jahre…

USA-K wird 25 Jahre alt – und zum Jubiläum schenke ich mir eine Traumreise: Ich fahre die Route 66! Habt ihr Tipps für mich, wo ich übernachten und essen…

Kitchen Impossible goes USA: Hier findet ihr das Rezept für Mac and Cheese, das Tim Mälzer in Kansas City nachkochen musste. Es braucht nicht allzuviele Zutaten und gelingt auch…

Die BBQ Chicken Wings aus Kitchen Impossible, die Tim Mälzer in Kansas City zubereitete, sind nicht so ganz einfach nachzukochen. Aber es funktioniert tatsächlich auch im Airfryer ganz gut!…

Stellt das (Dosen-)Bier kalt, bereitet Snacks vor und ladet Eure Freunde ein:  Am Sonntag (naja, eigentlich Montag früh), 12. Februar, treten beim Super Bowl 2023 die Eagles gegen die…

Am Vorabend zu Halloween: Ich koche Lentil Pumpkin Soup (würzige Kürbissuppe mit Linsen) und plaudere bei Insta Live mit Petrina über Kürbis in der Küche. Wenn ich in diesem…

Jeden Dienstag gibts im Sommer auf USA kulinarisch den Travel Tuesday:  Bloggerkolleg*innen erzählen von ihren liebsten Reisezielen in den Staaten und liefern euch das passende Rezept dazu. Ihr mögt…

++ WERBUNG / SPONSORED POST ++ Ihr mögt Sushi, habt aber wenig Lust auf das aufwändige Rollen? Dann bereitet euer Sushi doch als Sushi Pops zu, die ihr um…

++Werbung durch Markennennung++ Wenn “Grillpäpste” wie Oliver (LivingBBQ), Thorsten (BBQ Pit) oder Marco (BBQflavors)  in ihren Fotos supersaftige Riesensteaks vom Grill zeigen, erstarre ich quasi innerlich vor Ehrfurcht: Sowas…

Nachdem die Katze, äh, das Kochbuch jetzt aus (Santa’s) Sack ist, darf ich euch endlich mehr über dieses tolle Projekt erzählen! Die Hard Facts stehen schon im Ankündigungsartikel American…

Wenn ich noch Referate für die Schule verfassen müsste, wäre usa-info.net mein Anlaufpunkt!  Seit 2018 schreibt Michael gemeinsam mit drei weiteren Redakteuren an diesem Online-Magazin mit Staaten– und Städteporträts…

Leidet ihr auch unter akutem Reiseentzug? Ja, Spaziergänge in heimischen Wäldern oder drei Tage Schleswig-Holstein sind auch schön. Irgendwie. Aber als USA- oder überhaupt Fernreisefan fehlt einem doch was…