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Fischgerichte

Die USA sind von Ozeanen umgeben, im Landesinneren gibt es fischreiche Flüsse. Dementsprechend groß ist die Auswahl an Fisch und Krustentieren. Einige Seafood-Arten sind hier leider fast unerschwinglich – Krebse, Hummer, Austern, Shrimps. Aber vielleicht für ein Festmahl? Daher habe ich euch hier die passenden USA-Rezepte zusammen gestellt.

Rezept für Jambalaya
Fischgerichte

Shrimps Jambalaya

Shrimps sind hierzulande ganz schön teuer, aber dieses Reis-Gemüse-Gericht aus der Cajun-Küche macht eine Menge aus einer Tasse der leckeren Meeresfrüchte. Wer nicht gerne scharf isst, kann den Tabasco…

Rezept für Bacon Wrapped Shrimp
Fischgerichte

Bacon Wrapped Shrimp (low carb)

Zu diesen leckeren Shrimps kann ich mir gut gegrillte Gemüsespieße vorstellen und für Nicht-Diäter knuspriges Ciabatta! Oder auf herbem Rucola-Salat oder mildem Feldsalat servieren – als leckere Vorspeise zum…

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