BLT (Bacon-Lettuce-Tomato Sandwich)
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Loading...Der Ausdruck BLT steht für Bacon, Lettuce, Tomato (Speck, Salat, Tomate) und ist in den USA ein Sandwich-Klassiker. Es lässt sich sehr schnell zubereiten und ist eine wunderbare Kombi aus salzig-knusprig und tomatig-weich.
Zutaten
- 2 Scheiben Toast, nach Wunsch getoastet oder ungetoastet
- 1 EL Majonaise
- 4 Scheiben Frühstücksspeck
- 2 große Blatt Eisbergsalat, geputzt
- 1 Tomate, in Scheiben
Zubereitung
1
Brotscheiben auf je einer Seite mit Majonaise bestreichen und mit Salatblättern belegen.
2
Speck in einer Pfanne ohne weiteres zugegebenen Fett knusprig-braun braten, auf den Salat legen, einige Tomatenscheiben obenauf geben.
3
Mit der zweiten Brotscheibe abdecken und diagonal durchschneiden.
Notizen
Für den größeren Hunger lässt sich das Sandwich natürlich auch als Triple-Decker (siehe Foto) zubereiten - dann mit drei Scheiben Toast und acht Scheiben Speck.
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2 Comments
Maren
14. Mai 2012 at 14:55einfach nut göttlich…. kann man nur weiterempfehlen
Francesca
8. Februar 2010 at 13:07Da sind wirklich ein paar tolle Rezepte bei, die sich ziemlich lecker anhören. Mal sehen wie sie schmecken werden. Werde es auf jeden Fall einmal ausprobieren.