Eiscreme

Rocky Road-Eis (mit Nüssen und Marshmallows)

Rezept von USA kulinarisch ohne Foto

Rocky Road-Eis (mit Nüssen und Marshmallows)

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Ergibt: 6 Portionen

Rocky Road heisst wörtlich "holpriger Weg". Das bezieht sich auf die unregelmäßige Oberfläche mit den großen Stücken von Nüssen, Schokolade und Marshmallows.

Zutaten

  • 1 Grundrezept Ice Cream Base
  • 50 g gehackte, geröstete Pecan-Nüsse
  • 50 g Schokotropfen
  • 1 Handvoll Mini-Marshmallows

Zubereitung

1

Die zusätzlichen Zutaten erst kurz vor Fertigstellung des Eises in die Eismaschine egeben, damit sie nicht so sehr zerrührt werden.

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