Schokolade

“Hilfe, meine Brownies sind klitschig geworden!” Dieser Notruf ist unnötig – Brownies müssen ein bisschen cremig-weich in der Mitte sein und einfach zähneschädigend süß – genau wie in unserer…

Die besten Schokoladenkekse von USA-K quasi in einer neuen Dimension - als Backmischung zum Verschenken, mit stylischem Geschenkanhänger zum Ausdrucken. …

Keksteig zum roh vernaschen? Beim Chefkoch-Foodcamp hatte ich Gelegenheit, das zu probieren und habe euch ein Rezept mitgebracht.…

Quasi Snickers in Eisform - aber leckerer und viel günstiger. Ich serviere das Dessert in kleinen Gläschen.…

Ein beeindruckendes Dessert: Die Kombination flüssige Erdnussbutter, warmer Schokokuchen und eiskaltes Vanilleeis kommt immer gut an.…

Kekse, Bananen & Pudding - aber verwandelt in Kuchenform und wirklich hübsch. Dazu sehr schnell zu backen und ganz einfach!…

Poke Cake heißt Piekskuchen: Eine Teigplatte (Schoko in diesem Fall) wird mit Löchern versehen und lecker gefüllt - in diesem Fall mit Erdnusspudding.…

Das sind sehr hübsche Spiralen-Kekse: Auf den ausgerollten dunklen Schokoteig wird eine weiche Kokosmasse gestrichen.…

Das war ein harter Vormittag (für die Figur): Ich war Jurorin beim Pralinenwettbewerb und verkostete Dutzende schokoladiger Walnuss-Kreationen. …

Erdnüsse, Erdnussbutter, Schokotropfen und fürs gute Gewissen Haferflocken: Dieses köstliche Knuspermüsli lässt sich im Slowcooker oder Backofen rösten. …

Dieser Snickers Cake ist ein "Devils Food Cake" mit Schoko-Erdnuss-Frosting - sehr mächtig und lecker, also quasi ein Mega-Snickers.…

Diese hübschen Brownie-Bites mit grünem Frosting werden zu Ehren von St. Patrick in Whiskey getaucht - es geht aber auch ohne Alkohol. …