Death by chocolate – sagt der Name nicht alles? Das ist ein Schokokuchen mit Schokostücken und Schokoguss. Süß und mächtig – aber wer hat gesagt, dass der Tod durch…
Oreo Brownies: Das sind zwei Sorten Schokolade, Schokoladenkekse & Käsekuchenschicht. Na, wer möchte ein Stück? Diese supersaftigen Brownies sind sehr reichhaltig (um es vorsichtig zu sagen), aber so gut!…
Diese Banana Brownies sind superlecker: Super-fudgy (also saftig), nicht unendlich süß und genau richtig bananig, also nicht zu überwältigend. Noch dazu sind sie ganz einfach und schnell gebacken. What’s…
Kai Blum „kenne“ ich schon seit mehr als 15 Jahren. Naja, getroffen haben wir uns nie, aber seinen Blog 1000 kleine Dinge in Amerika und später seinen Fettnäpfchenführer USA* habe…
Der Name passt: Samtig-cremiger Käsekuchen in spektakulärem Rot mit weißem Trüffelfrosting! Er schmeckt schokoladig-vanillig und ist dem berühmten amerikanischen Red Velvet-Schokoladenkuchen nachempfunden. Manche Rezepte bringen mich trotz langer Koch-…
Mascarpone Brownies sind richtig für alle, die es nicht soooo süß mögen. Die dunkle Schokoladenschicht und das schneeweiße Mascarpone-Topping sehen zudem sehr hübsch aus. Geständnis: Ich bin nicht so…
Feinherbe Schokoschicht, obendrauf Peanutbutter mit Biss – hmm! Dieses köstliche Schokoladenkonfekt ist ganz einfach aus nur vier Zutaten herzustellen und eignet sich wunderbar als „Geschenk aus der Küche“. Habt…
Milchmädchen Eierlikör Brownies sind sehr saftig, nicht teigig, nicht zu süß und nicht zu schokoladig. Also genau richtig! Am besten backt man sie am Vortag, dann können sie gut…
Finger Food in süß! Diese niedlichen Mini Cupcakes mit verschiedenen Cremehauben (Schoko & weiße Trüffelcreme) habe ich für ein Geburtstags-Buffet gebacken. Meine Ma hat am 14. Februar Geburtstag –…
Super Chunk Cookies bestehen aus einem Teig mit gesüßter Kondensmilch, ohne Eier und dicken Stücken Karamel und Schokolade! Ja, das funktioniert – und die Cookies werden wunderbar chewy. „This…
Eine saftige Brownie-Schokokuchenschicht, obenauf cremig-vanilliger Cheesecake: Dieser köstliche Kuchen aus den USA sieht toll aus und ist dabei total unkompliziert zu backen. Unten ein Brownie, oben ein Cheesecake –…
Erdnusswochen bei USA-K? Tscha, irgendwie schon. Nach dem XXL-Erdnusskeks aus der Pfanne, dem gesunden Erdnussmüsli und dem Bratreis mit Erdnüssen gibt’s jetzt einen Tassenkuchen mit Erdnussbutter. Erkennt ihr ein Muster?…