Brownie-Mix im Glas
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Loading...Ich finde, das ist eine tolle Geschenkidee: Eine Brownie-Backmischung mit Anleitung. Bitte teilt dem Beschenkten mit, dass sich die Sache nicht allzu lange hält - dann werden die Nüsse ranzig.
Zutaten
- 175 g brauner Zucker
- 175 g weißer Zucker
- 50 g Kakopulver
- 125 g gehackte Wal- oder Pecannüsse
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
Zubereitung
Mehl, Backpulver und Salz mischen. Alle Zutaten, beginnend mit dem Zucker, dann Kakao, dann Mehl und zuletzt die Nüsse, in ein Einliter-Einmachglas schichten und verschließen. Folgende Anleitung an das Glas heften:
1. Glas mit dem Brownie-Mix in eine große Schüssel füllen. Gut durchrühren.
2. Fügen Sie 175 Gramm geschmolzene Margarine (lauwarm) und drei Eier, vorher leicht verschlagen, hinzu.
3. Durchrühren, bis sich ein glatter Teig ergibt.
4. Teig in eine eckige (20 mal 25 cm) oder runde, ausgefettete Backform (28 cm) füllen. Etwa zwei bis drei Zentimeter hoch, nicht höher!
5. Brownies bei 175 Grad maximal 30 bis 35 Minuten lang backen. Ganz abkühlen lassen und dann in kleine viereckige Stücke schneiden. Enjoy!
Notizen
Die Backzeit sollte eingehalten werden: Sonst wird es normaler Schokokuchen 😉
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12 Kommentare
Sammy
11. Oktober 2013 um 9:51Ich werde diese Backmischung zu Advent verschenken.
Toll wäre es, wenn man den schönen Anhänger mit der Anleitung hier direkt ausdrucken könnte. 🙂
Birthe
3. April 2013 um 8:05Hallo!
Super toll Deine Backmischung.
Woher hast Du die Gläsr, sie sollten ja nicht zu klein und auch nicht zu groß sein. Ich würde Deine Idee gerne aufgreifen und weiterverschenken.
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Birthe
gfra
3. April 2013 um 8:43Hallo, Birthe – ich habe einfach ausgediente Einmachgläser aus dem Keller (ich glaube mit 1-l-Inhalt) verwendet, das passte vom Volumen her gut. Du kannst natürlich auch neue Weckgläser bestellen, die sehen sehr hübsch aus, aber kosten natürlich auch mehr!
Mrs. Jojo
30. Januar 2012 um 13:47Super geile Idee, echt klasse und schmeckt total lecker, kriegst ein Däumchen 😀
emluro
27. Januar 2012 um 7:51die brownies kamen bisher immer super an. und sie schmecken genial !
ein perfektes geschenk !
Susi
7. Dezember 2011 um 14:38vielen Dank, super nette Idee für Freunde und Kinder die gerne Backen aber dass ganze irgendwie nicht richtig hinbekommen.
Habe heute schon 3 Gläser gefüllt.
Mit Zuckerstangen dekoriert sieht toll aus!
LG Susi
Waltraud
4. Dezember 2011 um 12:23Vielen Dank für die tolle Idee!!
Stefan
3. Dezember 2011 um 16:36Schöne Idee, habe schon länger überlegt, was ich zu den privaten Advents/Weihnachts-Feiern die nächste Zeit mit bringe. Danke.
Stephennieb
23. Dezember 2007 um 20:21Super Präsent! I just gave 30 Brownies in a glass as Christmas presents, everybody loved them!
Goldmarie
27. November 2007 um 16:25Das ist aber mal eine tolle Geschenkidee…nicht nur zu Weihnachten. Das tolle Foto macht Lust auf sofortiges Herstellen!
Maria
25. Juni 2022 um 18:52Hallo,
Kann ich die Nüsse auch einfach weglassen?
Dann werd ich die Backmischung gleich mal ausprobieren 🙂
gfra-admin
26. Juni 2022 um 17:22Klar, das geht!