Diese feinen Strawberry Cupcakes mit einer Buttercreme-Haube bringen Erdbeeren gleich dreifach mit: Erdbeerpüree und -stückchen im Teig, getrocknete Erdbeeren in der Creme. Hmm… Diese wunderhübschen Törtchen sind das passende…
Strawberry Cheesecake Bars sind cremig, knusprig und fruchtig – auf eine Streuselschicht kommen Käsekuchenmasse und saftige Erdbeeren. Dabei ist dieser sommerliche Kuchen ganz einfach zu backen! Die wievielte Variante…
Strawberry Shortcake ist in den USA ein klassischer Sommer-Nachtisch, der entfernt an Erdbeertorte erinnert. Statt eigens gebackener Biscuits oder Scones könnt ihr auch Rührkuchen- oder Bisquitreste verwenden. Shortcake –…
Peaches and Cream Pie ist kein typischer Obst-Pie mit knuspriger Hülle. Stattdessen bekommt ihr einen soften Rührkuchen mit vielen Früchten und einem Frischkäseguss. Er ist schnell und unkompliziert gemacht.…
Amaretto Peach Cheesecake ist ein sommerlicher Vertreter der Käsekuchen-Art: Er enthält frisches Pfirsichpüree und ein wenig Mandelaroma. Außerhalb der Saison lassen sich natürlich auch Dosenfrüchte verwenden. Hier seht ihr…
Was ist Lemonade? Jedenfalls kein sprudelndes Erfrischungsgetränk! Hier bekommt ihr Rezepte für original US-Lemonade und erfahrt etwas zum Geschichte des Durstlöschers. Denkt an einen Sommer wie den vergangenen: 30…
White Chocolate Blackberry Scones sind superschnell gemacht und eine tolle Kombination aus sauren Brombeeren und süßen weißen Schokostückchen. Am besten gelingen die nicht zu süßen Teilchen mit TK-Obst. Kennt…
Watermelon Basket: Kauft beim türkischen Gemüsehändler eine überdimensionale Wassermelone, schnitzt einen Korb daraus und füllt ihn mit frischem Obst. Dank unserer Anleitung ist das gar nicht schwer – und…
Die US-Amerikaner sind große Beerenfans – vor allem von Erdbeeren und Blaubeeren. Die besten USA-Rezepte für beerige Kuchen, Aufläufe, Desserts und Shakes findet ihr hier. Seid ihr auch so…
Blueberry Cream Pie ist ein genialer Blaubeer-Kuchen mit Streuseln und Cremeschicht. Er kommt mit vergleichsweise wenig Früchten aus und ist trotzdem voll von saftig-leckerem Blaubeeraroma. Blaubeeren sind köstlich –…
Foto-Workshop mit Rezepten und vielen Tipps zu Teig und Füllung: So stellt ihr amerikanische Pies mit Obst-, Nuss- oder Cremefüllung her. Amerikanische Pies – prallgefüllt mit Obst, Nüssen oder…
Flag Cake ist der Kuchen, der sein Motto gleich mitbringt: USA! Mit blauen Sternchen aus Blaubeeren und roten Streifen aus Erdbeeren sieht der verzierte Rührkuchen toll aus und ist…