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Schweinefleisch

Spareribs

Georgia Spare Ribs

Rippchen mit einer tollen Soße mit Pfirsich- und Zwiebelnote: Süß-sauer und ein bißchen scharf. Das Fleisch kocht sich fast von allein.…

Casseroles

Baked Sauerkraut & Chops

Hier macht sich das deutsche Erbe vieler Amerikaner bemerkbar. Da ich kein Sauerkraut (schüttel…) mag, habe ich das Gericht nicht ausprobiert 😉…

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