Das sind meine USA-Lieblingsbrownies: Eine köstliche Kombination von Schoko und Erdnuss und nicht zu „chewy“. Zusätzliche Nüsse obenauf sorgen für Biss. Geständnis: Ich bin kein Riesen-Brownie-Fan. Das liegt vielleicht…
Boston Brownies sind eher kuchenartig und nicht ganz so „fudgy“. In den Teig kommen auch Haselnüsse und Mini-Marshmallows. Wer Brownies backt, darf sich vor Zucker nicht bange machen 🙂…
Süß-salzig, nussig-knackig: Diese Nussschnitten (drei s sehen immer nochirgendwie blöde aus!) habe ich in den letzten sechs Wochen schon dreimal gebacken! Sie sind – wegen des Karamels – zwar…
Kekse mit weißer Schokolade und Nüssen – ich finde diese Kombination großartig. Der Keksteig selbst ist hier eher auf der weichen, kuchigen Seite. Diese Kekse sind ein Musterbeispiel für…
Kleine Warnung: Wer etwas was locker-luftig-leichtes sucht, ist bei diesem Rezept völlig verkehrt. Dieser Kuchen ist eine helle Version der allseits bekannten Brownies – enthält also reichlich weiße Schokolade…
Rezepte mit Geheimzutat (Kaffee im Chili, Mayo im Cupcake, Zimtschnecken mit Kartoffeln ) klingen oft seltsam, haben mich aber noch nie enttäuscht. Auch diese Kekse sind großartig: Leicht, knusprig,…
Apfelkompott wird mit leckerem Pudding und Kuchen in eine Glasschüssel geschichtet – schon habt ihr eine tolle Nachspeise auf US-Art. Trifles sind Schichtspeisen – ursprünglich aus der britischen Küche,…
Pecan Pies sind immer supersüß? Nicht unbedingt! Diese Version mit reichlich Nüssen und Ahornsirup auf fast ungesüßtem Pie-Teig überzeugt mich wirklich. Solche kleinen Pies finde ich optisch viel hübscher…
Hallo, mein Mann wünscht sich zum Thanksgiving Dinner unbedingt einen Pecan Pie. Aber wo nur bekomme ich Pecan Nüsse?? War schon bei real, tegut, Aldi, Lidl. Im Internet habe…
Dieses Cookie-Grundrezept ist quasi ein Keks-Baukasten, ihr könnt es nach eurem eigenen Geschmack ergänzen – ob nun mit Trockenfrüchten, Schokolade oder Nüssen. Die Kekse werden schön weich in der…