Das hier sind schnell gerührte Muffins, mit einem lecker-knusprig-zimtigen Topping. Sie schmecken auch am nächsten Tag noch frisch. Wusstet ihr, dass Rhabarber eigentlich aus Zentralasien stammt und lange Zeit…
Diese Cinnamon Swirls Kringel haben Suchtcharakter – sie schmecken wie eine Kreuzung aus Zimtschnecken und Donuts. Bereitet gleich die doppelte Menge zu, 16 Stück sind in Nullkommanix verschwunden. Oh.…
Das ist eine herbstlich-winterliche Variation des klassischen Tiramisu, der hier die klassischen Apple-Pie-Aromanoten verpasst bekommt. In kleinen Gläschen serviert, mit Herzen verziert, finde ich dieses Dessert ideal zum Valentinstag!…
Dieses Brot ist eher ein Hefekuchen, der sich aus buttrigen, süßen, zimtigen Teigscheiben zusammensetzt. Schmeckt am allerbesten ganz frisch. Dieses köstliche Pull-Apart-Bread habe ich mal auf einer amerikanischen Webseite…
Diese Gingerbread Cookies aus würzigem Lebkuchenteig steche ich immer als „Männlein“ oder „Weiblein“ aus. Um den Rand kommt ein Strang dicker Zuckerguss, als Augen klebe ich Liebesperlen auf. Bei…
So geht Streuselkuchen auf amerikanisch: Der Rührteig mit Zimtaroma schmeckt frisch am besten, aber hält sich auch gut zwei bis drei Tage. Es gibt sone und solche Streuselkuchen: Deutsche…
Fluffig-weiche amerikanische Zimtschnecken mit etwas Vanille- und ganz viel Zimtaroma – diese köstlichen Cinnamon Rolls sind denen der Kette Cinnabon aus den USA nachempfunden. Wenn ich in den USA…
Ein Rührteig mit saurer Sahne wird mit einer Zimt-Zucker-Nuss-Mischung ver“zwirbelt“ und in einer Gugelhupf-Form gebacken – hmm!…
Das Schnitzen der Gesichter ist etwas für Feinmotoriker 🙂 Einfacher ist es, Fratzen in die bereits gefüllten, hart gefrorenen Orangen zu schneiden – am besten mit einem Skalpell.…
Ein würziger, alkoholfreier Winterpunsch – lässt sich gut mit weiteren Zimtstangen, frischen Orangenscheiben oder einigen getrockneten Cranberries dekorieren.…
