Cinnamon Raisin Bagel sind eine süße Variante der klassischen Bagel. Mit vielen Rosinen und Zimt im Teig eignen sie sich natürlich am besten für süße Beläge – wie wäre…
Dieses Brot ist Ergebnis des #synchronbacken, das Zorra und Sandra von From Snuggs Kitchen regelmäßig veranstalten. Synchronbacken? Genau. Zeitgleich backen ganz viele Foodblogger ein Rezept und zeigen Arbeitsschritte und…
Was backen, wenn man sich nicht entscheiden kann zwischen Apple Pie und Cheesecake? Genau – diese Käsekuchenschnitten mit leckerem Fruchttopping. Was backen, wenn man sich nicht entscheiden kann zwischen…
So wie Marc möchte ich mal werden, wenn ich groß bin. Just kidding! Nee, ich bin vermutlich doppelt so alt wie er und grafisch total unbegabt – aber sein…
French Toast Casserole ist das beliebte USA-Frühstücksgericht in Arbeit sparender Form als warmer, zimtiger Brotauflauf. Lässt sich toll vorbereiten! Dieser Auflauf schmeckt wirklich wie French Toast – aber lässt…
#synchronbacken ist so etwas wie ein Flashmob für Foodblogger: Alle backen an einem Tag ein bestimmtes Rezept, posten ihre Ergebnisse auf Instagram oder auf ihrem eigenen Blog. Ich finde…
Diese Zimtschnecken mit Kartoffeln im Teig sind die fluffig-softesten, die bisher meinen Backofen verlassen haben. Unglaublich locker und lecker – und gleichzeitig clevere Resteverwertung! Das Rezept basiert lose auf…
Kleine Warnung: Wer etwas was locker-luftig-leichtes sucht, ist bei diesem Rezept völlig verkehrt. Dieser Kuchen ist eine helle Version der allseits bekannten Brownies – enthält also reichlich weiße Schokolade…
Monkey Bread – hä? Statt Affenbrot würde man hierzulande wohl eher Zupfbrot sagen, denn man zupft die lockeren Hefeteigbällchen mit Zimtzuckerkruste einfach aus der Form und isst sie mit…
Rezepte gegen den Herbstblues suchen die Kochmädchen in ihrem tollen Blog. Also ich weiß, was mir hilft, wenn mich die dunkler werdende Jahreszeit stimmungsmäßig niederdrückt: Kohlehydrate. Nutzlose, einkettige, blutzuckerspiegel-peitschende,…
Ja, das ist eine schnöde Kopie der „Nutellablume“, die vor kurzem durch viele Blogs wanderte. Weil ich aber kein Nutella mag, dafür aber Zimtschnecken liebe, habe ich die Füllung…
Ein Adventskanz mit vier Kerzen hat keine Tradition in den USA – wohl aber ein gebundener Weihnachtskranz, den man an die Tür hängt, oder gleich eine ganze Girlande aus…