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Ein Adventskanz mit vier Kerzen hat keine Tradition in den USA – wohl aber ein gebundener Weihnachtskranz, den man an die Tür hängt, oder gleich eine ganze Girlande aus…
Diese Kekse sind mal etwas anderes auf dem Plätzchenteller – und eignen sich damit auch wunderbar für einen Cookie Swap, wenn ihr so etwas macht. In den USA ist…
Apple Pie ist wohl das amerikanischste aller Gebäcke. Mein Rezept enthält viel Zimt, noch mehr Äpfel und getrocknete Cranberies als besondere Note. “As American as Apple Pie” – so…
Das hier sind schnell gerührte Muffins, mit einem lecker-knusprig-zimtigen Topping. Sie schmecken auch am nächsten Tag noch frisch. Wusstet ihr, dass Rhabarber eigentlich aus Zentralasien stammt und lange Zeit…
Diese Kringel haben Suchtcharakter – sie schmecken wie eine Kreuzung aus Zimtschnecken und Donuts. Bereiten Sie gleich die doppelte Menge zu, 16 Stück sind in Nullkommanix verschwunden.…
Das ist eine herbstlich-winterliche Variation des klassischen Tiramisu, der hier die klassischen Apple-Pie-Aromanoten verpasst bekommt. In kleinen Gläschen serviert, mit Herzen verziert, finde ich dieses Dessert ideal zum Valentinstag!…
Dieses Brot ist eher ein Hefekuchen, der sich aus buttrigen, süßen, zimtigen Teigscheiben zusammensetzt. Schmeckt am allerbesten ganz frisch. Dieses köstliche Pull-Apart-Bread habe ich mal auf einer amerikanischen Webseite…
Hinter dem Lebkuchen-Mann steht keine niedliche, sondern eine eher gruselige Sage, die erstmals 1875 im St. Nicholas Magazine in New York erschien: Da entflieht das Figürchen seiner Bäckerin und…
So geht Streuselkuchen auf amerikanisch: Der Rührteig mit Zimtaroma schmeckt frisch am besten, aber hält sich auch gut zwei bis drei Tage. Es gibt sone und solche Streuselkuchen: Deutsche…
Fluffig-weiche amerikanische Zimtschnecken mit etwas Vanille- und ganz viel Zimtaroma – diese köstlichen Cinnamon Rolls sind denen der Kette Cinnabon aus den USA nachempfunden. Wenn ich in den USA…
