Es gibt so Blogs, die haben ein Alleinstellungsmerkmal – und die Personen dahinter auch! Jana von Nom Noms food ist für mich so ein Musterbeispiel von Eigenständigkeit, Nicht-Austauschbarkeit und…
Eine ganz typische Kombination: In Apple Spice Muffins findet ihr Apfel, Zimt und Haferflocken. Das gibt’s in der US-Küche auch als Cookies oder als Coffee Cake – hier werden daraus…
Wir alle leiden gerade unter Fernweh – Claudine von Country at Heart, sogar so sehr, dass sie auf Instagram #usasehnsuchtstage gestartet hat! Die Münchnerin ist bereits seit ihrer Kindheit…
Der schnellste Möhrenkuchen ever: Man braucht nicht mal einen Mixer für diesen saftig-zimtigen Kastenkuchen mit Frischkäse-Trüffel-Frosting. Sowas ist wohl Foodblogger-Logik: Von den Carrot Cupcakes (Rezept siehe hier) hatte ich…
Cinnamon Roll Cookies sind mal etwas anderes auf dem Plätzchenteller. Der helle und der dunkle Teig schmecken zusammen wie Zimtschnecken. Diese Cinnamon Roll Cookies sind mal etwas anderes auf…
Schmeckt uramerikanisch, dieses Apple Streusel Muffins Rezept – eine Kombination aus Äpfeln, Zimt und braunem Zucker. Das Kleingebäck ist stabil genug, dass man es gut zum Picknick mitnehmen kann.…
Zwei ganz typische USA-Zutaten – Whisky und Ahornsirup – geben diesem kalten Traditionsgetränk seine köstlichen Aromen. Das Rezept ist mit einem Standmixer (Blender) ganz schnell gemacht, ein normaler Mixer…
Ein Klassiker der US-Küche: Warme Apfelkuchenfüllung mit einem Deckel aus knusprigen Streuseln wird als Dessert mit Eis serviert. Hmm! Gut, dass heute wieder #allyouneedis-Tag der deutschen Foodblogger ist! Das…
Es gibt so Rezepte (und vor allen Dingen deren Bilder), die “BACK MICH!” schreien. Der Cinnamon Bun Loaf von der US-Webseite King Arthur Flour ist so eines: Eine Zimtschnecke…
So schmeckt der Herbst: Pumpkin Pie Spice veredelt (Kürbis-)Kuchen, Desserts und Getränke – und lässt sich aus nur vier Zutaten ganz schnell selbst machen, wenn ihr es nicht extra…
Orange Rolls sind superfluffig und haben ausser der Zimtnote (na logo!) auch noch herbsüßes Orangenaroma. Sie werden vor dem Backen mit Sahne übergossen und sind dadurch sehr saftig. Was…
Cinnamon Raisin Bagel sind eine süße Variante der klassischen Bagel. Mit vielen Rosinen und Zimt im Teig eignen sie sich natürlich am besten für süße Beläge – wie wäre…