++ Werbung wg. Markennennung ++ Geht euch das auch so, dass ihr das ganze Jahr so ein bisschen das Weihnachtsmenü im Hinterkopf habt? Vermutlich nicht – denn nicht jeder…
Diese Tuna Balls sind eine nette Vorspeise fürs Finger Food Buffet. Ich habe übrig gebliebene Creme aber auch schon auf Sandwiches gestrichen – selbst das ist lecker. Damit Eure Gäste…
Eine hübsche herbstliche Vorspeise – zum Beispiel zum Thanksgiving-Essen. Als Kürbissorte sollten Sie unbedingt Butternut (oder Hokkaido) verwenden, andere Sorten sind entweder zu weich oder schmecken nach nix 🙂…
Diese Törtchen sind ein wunderbares Finger Food für Parties oder eine ansehnliche Vorspeise. Sie machen allerdings eine Menge Arbeit und sind nichts für Backanfänger, da das Ausrollen und Ausformen…
Das Rezept für diesen Aufstrich habe ich aus Martha Stewart’s The New Classics. Naja, wirklich us-amerikanisch ist er nicht – aber sehr lecker und ausgesprochen hübsches Fingerfood zu einem…
Hallo zusammen, dieses Jahr werde ich zum ersten Mal ein Thanksgiving-Dinner machen. An Rezepten dafür mangelt es nicht 🙂 jedoch würde mich interessieren, was denn so typisch ist zum…
Eine Vorspeise für Leute mit geschickten Händen: Eine Gemüsezwiebel wird eingeschnitten, paniert und fritiert, so dass sie wie eine Blüte aussieht.…
Eine tolle Vorspeise für Gäste: Stecht die Tunfischmousse als Nocken oder Halbkugeln aus und garniert sie mit Kapern, Cornichons, Oliven und in Öl eingelegten Tomaten.…
Zu diesen leckeren Shrimps kann ich mir gut gegrillte Gemüsespieße vorstellen und für Nicht-Diäter knuspriges Ciabatta! Oder auf herbem Rucola-Salat oder mildem Feldsalat servieren – als leckere Vorspeise zum…
Wer eine Friteuse besitzt, kann diese ausgebackenen Pilze gut zuhause herstellen. In der Pfanne geht es leider nicht, da die Panade abfällt.…
Für Käsefreunde: Dieser würzige Blauschimmelkäse-Auftrich mit Nüssen passt gut zu Brotchips oder Crackern. Die Menge ist reichlich bemessen, für eine große Runde. Wer weniger Gäste beköstigt, nimmt nur die…