Wir haben im Urlaub in den Staaten sehr oft unsere Getränke in Gläsern bekommen, die aussahen wie Einmachgläser (mit Schraubverschluß am oberen Rand). Kann mir jemand sagen, wie diese…
Butterscotch Chips sind backstabile, kleine Tröpfchen, die intensiv nach Karamell schmecken. Wie ihr sie ersetzt und wo es sie gibt, lest ihr hier.…
Hallo, ich bin aus Zufall auf den Slow Cooker gestoßen und wurde von der Firma GLEN DIMPLEX DEUTSCHLAND, welche Küchenkleingeräte morphy richards anbietet, (von der auf Ihrer Seite auch…
In Amerika habe ich viel mit Reynolds Parchment Paper gebacken. Habe auch Silicone mats, aber für einiges brauche ich halt das PP. Kennt es jemand?…
Hallo, ich will unbedingt aus dem Magnolia Cookbook den Devil´s Food Cake nachbacken… Mein Problem ist einfach: Was ist unsweetened chocolate?? Ist es einfach nur Backschokolade und wenn ja,…
Weiß jemand, wo ich diese "Bun Tin"-Formen bekomme oder was ich aus deutschem Backformen-Sortiment nutzen könnte?…
Auf den US-Packungen für schwarzen Tee steht "specially blended for Iced Tea". Was bedeutet das genau? Gibt es eine Ersatzmöglichkeit?…
Ich habe schon überall geguckt, aber ich habe keine Ahnung, wie der leckere American Cheese hier in Deutschland heißt. Wer kann helfen?…
Hallo, ich habe gestern eine Doku über die Route 66 gesehen. U.a. haben sie da auch eine Spezialität vorgestellt, die „frozen custard“ heißt. Kennt jemand diese gefrorene Spezialität und…
Hallo und guten Tag, eine Frage, die ich schon lange habe: In USA haben wir im Steakhouse immer am liebsten ein „Prime rib of beef“ bestellt. Köstlich, gibts aber…
Moin, Ich backe seit ca. 1 Jahr am. Cookies. Geschmacklich sind sie super, ABER ich habe zwei Probleme : 1. Ich habe in der Mitte einen dunklen Fleck, der…
Hey Leute. hab mal eine Frage an euch. Mein Freund hat bald Geburtstag und da er gerne in die USA reisen möchte (uns aber leider das Geld fehlt )…
