Suppe

Diese cremig-milde Potato Cheddar Soup ist schnell zubereitet und wärmt von innen. Am besten nehmt  ihr mehlig kochende Kartoffeln, als Käse passt reifer, salziger Cheddar ideal. Der pazifische Nordwesten…

Eine deftige Suppe mit Bratwurstbrät, Kartoffeln und Spinat – das ist italienisch-amerikanische Küche nach Vorbild der Olive Garden Restaurants aus den USA. Diese Zuppa Toscana ist eine totale Mogelpackung:…

Broccoli Cheddar Soup ist ein feines Gemüsesüppchen, das das ganze Jahr über schmeckt und günstig ist. Bei uns gibt es entweder Käsetoast oder Knoblauchbrot dazu. So günstig und lecker…

Es muss nicht immer Chili sein: Als fleischlose Alternative empfehle ich euch diese vegetarische Black Bean Soup, wie sie bei TGI Friday auf der Karte stand. Sie enthält viel…

Karins Blog Brot und Meer  ist sowas von passend benannt: Die norddeutsche Auswanderin backt mit großer Begeisterung und professionell (sie hat sogar eine staatliche Lizenz zum Verkauf ihrer hausgebackenen…

Diese Tomato Soup sorgt für einen Aha-Effekt: Soviel Geschmack steckt sogar in Gartentomaten, die nach nicht allzuviel Sonne in den Gefrierschlaf gewandert waren? Wie bei vielen Suppen finde ich…

Diese reichhaltige Suppe mit Kartoffeln, Karotten, Huhn und Speck schmeckt sehr aromatisch-winterlich und macht wenig Arbeit. Ich habe sie im Slowcooker zubereitet. Chowder sind ganz typisch für die us-amerikanischen…

Cheeseburger Soup aus dem Instant Pot oder dem Slowcooker bringt all die leckeren Aromen eines Burgers mit sich – aber mit weniger Arbeit und als Suppe!  Hat sich schon…

Das hier ist eine raffinierte Süßkartoffelsuppe mit Nashi-Birne und Körner-Crunch, deren Rezept ich aus North Carolina mitgebracht habe. Das Aroma ist fein süßlich und würzig zugleich. Dieses feinwürzige Süppchen…

Herbst ist offiziell wieder Suppenzeit, oder?…

Schon mal eine Kürbislaterne geschnitzt? Falls nicht: In meinem Halloween-Video, dass ich für meinen YouTube-Kanal “Langsam kocht besser” gedreht habe, zeige ich euch in 60 Sekunden, wie es geht!…

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