Das sind Muffins mit uramerikanischen Zutaten: Ahornsirup, Maismehl, Pecannüsse. Lecker und – wegen des Maismehls – von einer appetitlich-gelben Farbe. Weitere Rezepte mit Pecan-Nüssen auf USA-K Cinnamon Potato Rolls…
Dieser Teig geht im Kühlschrank, so hat man zum Frühstück klebrig-köstliche Zimtschnecken, ohne zu früh aufstehen zu müssen. Das Rezept lässt sich aber auch sofort zubereiten, dann aber die…
Wenn ihr selbst Granola röstet, habt ihr hier ein preiswertes Knuspermüsli mit leichter Zimtwürze. Es schmeckt auch sehr gut mit getrockneten Apfelstückchen oder Cranberries statt Rosinen. Die Haltbarkeit ist…
Diese hübschen Spiralen aus Nuss und frischen Cranberries sind optisch sehr ansprechend und sehr fruchtig, aber leider keine Plätzchen zum Lagern. Am besten gleich essen – das dürfte aber…
Pecan Pie ist einer der ganz typischen Pies aus den US-Südstaaten. Die Füllung besteht aus Nüssen, Eiern und Corn Syrup – einer Zutat, die man in Deutschland leider nicht…
So einfach kann backen sein! Nach der Muffinmethode werden in diesem Rezept nur die trockenen mit den feuchten Zutaten kurz verrührt, fertig! Die Küchlein sind trotzdem sehr saftig und…
Diese „Everything but the kitchen sink“-Kekse laufen beim Backen sehr breit – also Abstand lassen auf dem Blech! Wer keine Großfamilie versorgen muss, kann statt einem großen Kaffeebecher mit…
Für Käsefreunde: Dieser würzige Blauschimmelkäse-Auftrich mit Nüssen passt gut zu Brotchips oder Crackern. Die Menge ist reichlich bemessen, für eine große Runde. Wer weniger Gäste beköstigt, nimmt nur die…
Das us-typische an dieser Ente ist vor allem ihre Füllung: Eine Masse aus Wildreis, Nüssen und Äpfeln, die gut gewürzt werden sollte.…