Rice Pudding ist ein globales Konzept – die Kombi aus Milch, Reis und Gewürzen kennt man eigentlich überall auf der Welt. In den USA schätzt man ihn mit viel…
Wir alle leiden gerade unter Fernweh – Claudine von Country at Heart, sogar so sehr, dass sie auf Instagram #usasehnsuchtstage gestartet hat! Die Münchnerin ist bereits seit ihrer Kindheit…
Dass dieser Tag nochmal kommen würde, hätte ich auch nicht gedacht: Ich teste, esse und schreibe über… Backmischungen! Wo dieser ganze Blog ursprünglich mal entstanden war, damit man seine…
Hallo zusammen, ich würde gerne mal ein vernüftiges Chilli machen. Klar kenn ich die Zutaten, wie Bohnen oder Reis, Hackfleisch, Paprika, Mais und Co. Jetzt kommmen wir aber zu…
Diese Gingerbread Cookies aus würzigem Lebkuchenteig steche ich immer als “Männlein” oder “Weiblein” aus. Um den Rand kommt ein Strang dicker Zuckerguss, als Augen klebe ich Liebesperlen auf. Bei…
Kaffee mit Aroma: Dieser Trend aus den USA ist längst zu uns herüber geschwappt. Manche Sorten halte ich persönlich zwar für abenteuerlich (schon mal Kürbis-Zimt-Geschmack probiert?), andere dagegen riechen…
Muffins mit Honig, braunem Zucker und der typischen Lebkuchenwürze – das ist eine interessante Variante für die Winterzeit.…
Auch dieser Kuchen gilt in den USA als Dessert. Er schmeckt sehr aromatisch-gewürzig-weihnachtlich (gar nicht nach Möhren) und hält sich gut einige Tage frisch. Möhrenkuchen – echt? Als ich…
Keine Sorge: Dieses Zucchini Bread ist kein Brot und schmeckt nicht nach Gemüse – sondern gleicht einem saftigen Gewürzkuchen. Er hält sich gut einige Tage im Kühlschrank. Von us-amerikanischen…
Ein Rezept von Birthe, die in den USA lebt, und die dieses amerikanische Gingerbread wärmstens empfiehlt!…
“Sausage Patties” sind eine Art speziell gewürzte Hamburger-Scheiben. Es gibt sie es in den USA zum herzhaften Frühstück und man kann sie oft in Frühstücksrestaurants wie IHOP oder Denny’s…