Ein beeindruckendes USA-Dessert: Die Kombination flüssige Erdnussbutter, warmer Schokokuchen und eiskaltes Vanilleeis kommt immer gut an. Dieses Dessert läuft bei mir unter “Angeberrezept”. Denn es sieht sowas von beeindruckend…
Dass Deutschlands bestes Grillteam – BBQ-Wiesel – quasi in meiner Nachbarschaft grillt, habe ich erst gar nicht gewusst. Aber seitdem ich es weiß, bin ich regelmäßig (virtuell) zu Gast…
Bei diesem White Dinner habe ich für meine Freundinnen ein 3-Gang-Menü mit kalifornischen und westfälischen Akzenten gekocht. Dazu gabs Wein aus Kalifornien und stilvolle Tischdeko. ##Werbung wegen Markennennung## Der…
Ich bin ja sonst kein Freund von Superlativen und eher britisch zurückhaltend als us-amerikanisch überschwänglich. Aber hier passt die Begeisterung des Rezeptautors, der eine komplette Versuchsreihe durchexerzierte, um das…
Eigentlich bin ich ja mehr die Grobmotorikerin. Backen und da vor allem Kekse mag ich unter anderem so gerne, weil ich nach dem Rühren und/oder Formen mit der Arbeit…
Spargel, Cheddar und ein köstlicher Eierguss in einer schnell gemachten Teighülle: Das Rezept ergibt 4 leckere Portionen als Lunch oder Abendessen. Seid ihr Team Kochen oder Team Backen? Ich…
Auf TexMex-Art gewürztes Hack mit Käse und Bohnen im Teigmantel: Das sind Taco Cups, handliches Finger Food und ganz schnell gemacht. Dass da noch keiner drauf gekommen ist: Hack…
Reist mit mir mit diesem leichten kalifornischen Sangria Rezept in die USA: Was war eure erste Erfahrung mit Amerika? ** Werbung ** Ich traue mich kaum, es zu erzählen:…
Wein wird in den USA durchaus als Mixgetränk betrachtet (und seien wir mal ehrlich, in Spanien ist es ja nicht anders). Also habe ich mich nicht gescheut, einen White…
Die Miniatur Bacon Bombs aus dem Slowcooker gehören auf meinem Zweitblog zu den absoluten Favoriten. So, dann setze ich nochmal eins drauf: Eine Maxi Bacon Bomb, gefüllt mit Makkaroni und Käse.…