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Erdbeeren

USA-Rezept für Tres Leches, Milchkuchen
Tex-Mex

Tres Leches (Milchkuchen TexMex)

Tres leches ist  ein vanilliger Rührteig mit flüssigem Milchguß und einer Sahnewolke obenauf – sehr leicht zu backen, supersaftig und sehr lecker.  Diesen Kuchen kennt man eigentlich überall in…

Mein liebstes Crumble Rezeot: Peanut Butter Jelly Crumble
Cobbler

Peanut Butter Jelly Crumble Rezept

Mein liebstes USA Crumble Rezept: Auf eine saftige Fruchtschicht aus Erdbeeren und Himbeeren kommen knusprige Streusel mit Erdnussbutter. Was dem deutschen Schulkind die Nutella-Schnitte, ist dem US-Schüler das Peanut…

Einfaches Rezept für amerikanischen Obstpie
Pies & Piefüllungen

Mixed Fruit Pie (Resteküche)

In diesem schnellen Pie, der ohne Teigdeckel auskommt, könnt ihr eure Obstreste aus dem Tiefkühler oder nicht mehr taufrische Äpfel aus dem Obstkorb aufbrauchen. “Wir essen den Tiefkühler leer”:…

Limoncello Sprizz - Cocktail zum Brunch
Cocktails/ Ostern

Limoncello Sprizz zum Osterbrunch

Das ideale Getränk zum Brunch, ob nun zu Ostern oder im Sommer: Dieser frische, frühlingshafte “Sprizz” enthält Limoncello statt Aperol – wer weniger Alkohol möchte, nimmt Sprite zum Aufgießen.…

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