Favorit nicht nur auf deutschen Tischen, sondern auch auf amerikanischen: Käsekuchen. In den USA wird aber nie Quark, sondern Frischkäse verwendet.…
Für meine Bloggerkollegin Johanna, die gerade in den USA lebt, habe ich einen deutschen Pudding mit amerikanischer Geschmacksnote gekocht.…
Das hier ist DAS Sommerdessert: Eine kühle Wassermelone, gefüllt mit einem frischen Obstsalat. Das Schnitzen zeige ich euch Schritt für Schritt.…
Versunkene Beeren in einer Art simplem Pfannkuchenteig: So einfach ist es, ein beeindruckendes Sommerdessert zuzubereiten!…
Dieses Dessert ist eigentlich typisch deutsch und heisst "Welfencreme" - ich habe es amerikanisiert und für die Weinschaumcreme einen Moscato-Wein verwendet. …
Blueberry Cobbler ist warmes Blaubeerkompott mit kuchig-süßen Teigklößen obenauf. Das funktioniert im Backofen, aber auch auf dem Kugelgrill.…
Ein toller Nachtisch für ein Frühlingsmenü: Auf herb-vanillige Rhabarber-Stückchen kommen süß-zimtige Streusel mit braunem Zucker.…
Diese zimtig-samtige (aber ziemlich süße) Creme ist eine total leckere Alternative zum klassischen Pumpkin Pie. Sie lässt sich wunderbar am Vortag zubereiten und muss dann vor dem Servieren nur…
Dieser Nachtisch aus Rice Crispies, Eis und Erdnussbutter lässt sich Tage oder Wochen vorher herstellen. Zum Essen muss er nur noch aus dem TK-Gerät geholt und dekoriert werden, beispielsweise…
Vanillig, sahnig, cremig - dieser Cheesecake mit weißer Schoko-Trüffelcreme ist sehr mächtig, aber auch sehr lecker. Fruchtsaucen passen sehr gut dazu.…
Apfelkompott wird mit leckerem Pudding und Kuchen in eine Glasschüssel geschichtet - schon habt ihr eine tolle Nachspeise auf US-Art.…
Dieses Rezept stammt aus dem ausgesprochen empfehlenswerten Smitten Kitchen Kochbuch von Blogautorin Deb Perlman. Man kann den Fruchtauflauf warm und kalt essen – und natürlich nicht nur zum Frühstück!…