Das beste aus zwei Welten: Cheesecake & Brownies, vereint in einem Rezept. Und dazu noch im Miniformat, so dass man so ein köstliches Stück einfach so in einem Happs…

Thanks so much, everyone! 34 tolle Rezepte mit Cranberries sind bei der Blogparade eingegangen, die ich gemeinsam mit US Cranberries veranstaltet habe. Da gibt es Muffins, Kekse, Eis, Macarons, Kuchen,…

Steaks – allerfeinste Zuschnitte von ausgewählten Rinderrassen wie Wagyu, Angus oder Hereford – sind ein derzeit ein ganz großes Thema in der Gastronomie. Und auch zuhause, wie der Zeitschriften…

Ich trinke kein Bier, nie und nimmer nich. Wie soll ich also vernünftig über Craft Beer schreiben, das sich zu einem ganz großen Trend (siehe hier) entwickelt? Ganz einfach…

Deutsches Gebäck mit US-Zutat: Katjas Lieblingsrezept mit Cranberries passt wunderbar in die Vorweihnachtszeit. Ihr Quarkstollen ist zwar immer noch kein Diät-Essen, enthält aber viel weniger Fett als traditioneller Hefeteigstollen.…

Für die Cranberry-Blogparade hat Tosca das Lieblings-Banana-Bread-Rezept ihrer amerikanischen Freundin etwas abgewandelt und mit Cranberries “aufgepeppt”. Heraus gekommen ist ein saftiger Kuchen aus einem ganz einfachen Rührteig – besonders…

Bei uns auf dem Land finden Genuss- und Gartenmessen gerne auf Bauernhöfen statt und die Köche dort sehen aus, naja, wie du und ich plus Kochkleidung. Ortswechsel Eat &…

…

Dieses Rezept für ein süß-herbes Eis, für dessen man Herstellung keine Eismaschine braucht, hat Laura zum Blogevent Cranberries eingereicht. Dankeschön – ich werde es auf alle Fälle ausprobieren, denn…

Der Postbote schaut verwundert: “Irgendwie unpraktisch, oder?” Nein, lieber Briefträger: notebooksbilliger.de steht drauf auf dem Riesenpaket, aber drin ist kein (kaum tragbarer) Computer, sondern etwas für meine Küche. Der…

Zweitverwerten Sie Ihre Muffinform und garen Sie darin würzige Süßkartoffel-Türmchen mit Kräuternote und Parmesan. Die schmecken gut als Beilage zu Fleisch, aber auch solo mit einem Salat.…

Es ist noch gar nicht so lange her, da fühlte es sich an wie ein Lottogewinn, wenn ich in irgendeiner Kühltheke ein Paket frische Cranberries gefunden habe. Und dann…