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Saisonale Gerichte

Hier seid ihr richtig, wenn ihr euch dafür interessiert, wie in den USA Weihnachten, Thanksgiving, Halloween, oder Independence Day gefeiert werden. Außer Informationen zum Brauchtum liefere ich natürlich die passenden Menüvorschläge und Rezepte. Ebenfalls hier gelistet: Saisonale Rezepte zum Sommer, zum Herbst, zum Winter – von leichten Gerichten für warme Tage bis zu den Kürbisgerichten für die Zeit um Halloween. Versucht euch doch einmal an einem Jack o Lantern!

Rezept für Bierocks, Hefeteig-Pasteten mit Kraut und Hack
4th of July/ Finger Food

Bierocks (gefüllte Pasteten)

Bierocks sind fleisch- und krautgefüllte Hefeteigbrötchen – ein herzhafter Snack, den die Amerikaner für typisch deutsch halten. Sorry to say, folks: Bierocks sind ein Gericht mennonitischer Wolgadeutscher, die ihre…

Pumpkin Flan / Kürbisauflauf
Kürbis-Rezepte

Pumpkin Flan (Kürbis-Soufflee)

Kürbis ist euer Herbstfavorit und ihr möchtet gern noch mehr Rezepte? Dann besucht doch die Seite mit den TOP 10 der amerikanischen Kürbisrezepte und den Artikel über das us-amerikanische Halloween-Brauchtum…

USA-Rezept für Baileys Cheesecake
Cheesecake/ St. Patricks Day

Baileys Cheesecake

Ein ordentlicher Schuss Baileys in der Frischkäsemasse sorgt für das interessante Aroma dieses Käsekuchens. Der Boden enthält Nussaroma und Nüsse. Dieser Käsekuchen mit Irish-Cream-Likör gehört zu den allerersten Cheesecakes,…

Honey Bunny Rolls aus den USA
Ostern

Honey Bunny Rolls (Osterhäschen)

Ein Osterrezept von Katharina, die folgendes dazu schreibt: „Statt Kondensmilch habe ich halb Milch, halb Sahne verwendet und noch 1 Teelöffel braunen Zucker dazugegeben. Ich habe nie Kondensmilch im…