Die Auswahl an Pudding- und Cremerezepten ist in den USA eher gering. Zum Lunch werden ohnehin kaum Desserts gegessen, dafür nach dem Dinner. Meist sind das “nur” Früchte, Obstsalate, Eiscreme oder – zu festlichen Gelegenheiten – Pies und Kuchen, auf die dann noch ein Klecks Sahne oder eine Kugel Eis kommen. All diese Rezepte findet ihr in dieser Rubrik.
Dieses Dessert, das sich sehr gut zubereiten lässt, ist Teil eines “Westfalen meets West Coast”-Menüs, das ich für Freundinnen gekocht habe. wenn ihr mal ein White Dinner veranstalten möchte…
