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Fast Food

Wer hat schon Lust und Zeit, immer “richtig” zu kochen? In dieser Rubrik stelle ich euch USA-Rezepte für Sandwiches, Hamburger, Finger Food, Hot Dogs, Dips und Wraps vor. Und möchte gerne beweisen, dass Fast Food nicht zwangsläufig “Junk Food” bedeutet, vor allem nicht, wenn man selbst kocht und den Gemüse- und Salatanteil nicht vergisst.

Griechischer Burger mit Lamm
Hamburger

Greek Burger (Burger griechische Art)

In den USA gibt es eine große griechische Community und viele griechische Restaurants. Und dort findet man fast auf jeder Speisekarte auch diese leckere Burgerversion mit Lamm, Knoblauch und…

Roast Beef Sandwich aus den USA
Sandwiches

Roastbeef Sandwich

Für alle Freunde des herzhaften Fleischgenusses: Das Roastbeef-Sandwich eignet sich hervorragend zum mitnehmen, zum Beispiel zum Picknick!…

Turkey Sandwich aus den USA
Sandwiches

Turkey Sandwich (Truthahn-Sandwich)

Truthahn – Immer eine leckere Idee für ein schnelles Sandwich. Wer es würziger mag: Einige Tropfen süße Chilissoße auf den Aufschnitt geben. Dieses Rezept eignet sich hervorragend auch als…

Sauce Marinara - Tomatensauce für Pasta
Pizza a la USA

Grundbelag für Pizza

Schnell und dennoch raffiniert: Fügen Sie Knoblauchöl und etwas Käse dazu – und schon haben Sie eine prima Basis für Ihre Pizza, die dann ganz individuell belegt werden kann.…

Pizza Twists - Pizzaschnecken
Pizza a la USA

Pizza toppings (Pizzabeläge)

Letztendlich können Sie eine Pizza mit – fast – allem belegen. Aber wer sagt, dass man nicht auch Fleischbällchen, Auberginen oder einfach nur aromatisches Pesto verwenden kann. Lassen Sie…