Wraps

Veggie Wrap (Gemüse-Wrap)

Name: Veggie Wrap (Gemüse-Wrap)
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Weizentortillas; 8 dünne Scheiben Käse; 1 Avocado, in dünne Scheiben geschnitten; gegrillte oder gedünstete Gemüse (Pilze, Zucchini, Möhren, Zwiebeln, Paprika, Kidneybohnen); 4 große Salatblätter; etwas Essig-Öl-Dressing, ger. Käse

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Veggie Wrap (Gemüse-Wrap)

(mit 3,00/5 Sternen von 6 Besucher/n bewertet)

Serves: 4 Portionen

Nicht-Vegetarier können gegrillte Putenbrust, Rindfleischstreifen dazugeben - gut würzen, kurz anbraten und mit den Gemüsen mischen.

Zutaten

4 Weizentortillas
8 dünne Scheiben Käse
1 Avocado, in dünne Scheiben geschnitten
gegrillte oder gedünstete Gemüse (Pilze, Zucchini, Möhren, Zwiebeln, Paprika, Kidneybohnen)
4 große Salatblätter
etwas Essig-Öl-Dressing, ger. Käse

Zubereitung

Salatblätter auf die Tortillas legen, mit Käse, Avocado und Gemüsen belegen, mit etwas Dressing besprenkeln. Einrollen und dabei die Seiten einklappen.