Wraps

Veggie Wrap (Gemüse-Wrap)

Rezept von USA kulinarisch ohne Foto

Veggie Wrap (Gemüse-Wrap)

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Ergibt: 4 Portionen

Nicht-Vegetarier können gegrillte Putenbrust, Rindfleischstreifen dazugeben - gut würzen, kurz anbraten und mit den Gemüsen mischen.

Zutaten

  • 4 Weizentortillas
  • 8 dünne Scheiben Käse
  • 1 Avocado, in dünne Scheiben geschnitten
  • gegrillte oder gedünstete Gemüse (Pilze, Zucchini, Möhren, Zwiebeln, Paprika, Kidneybohnen)
  • 4 große Salatblätter
  • etwas Essig-Öl-Dressing, ger. Käse

Zubereitung

1

Salatblätter auf die Tortillas legen, mit Käse, Avocado und Gemüsen belegen, mit etwas Dressing besprenkeln. Einrollen und dabei die Seiten einklappen.

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