Ham and Egg Salad Wraps (Eier-Schinken-Salat)
(mit Besucher/n bewertet)
Loading...Eine kinderleichte Mahlzeit mit vielen gesunden Zutaten! Einfach alles in einen Weizentortilla rollen - und schon kann's losgehen!
Zutaten
- 4 hartgekochte Eier, gehackt
- 150 g gek. Schinken, in Würfeln
- 100 g gehackter Staudensellerie
- 3 gehackte Frühlingszwiebeln
- 4 EL Mayonaise
- 1 TL Senf
- 1 EL Yoghurt
- Salz, Pfeffer, Prise Zucker
- 6 Salatblätter
- 6 gr. Weizenmehl-Tortillas
Zubereitung
1
Aus den ersten acht Zutaten einen Eiersalat herstellen. Tortillas mit Salatblatt belegen, mit Eiersalat bestreichen und fest aufrollen.
Notizen
Schmeckt natürlich auch in English Muffins (Toasties), Fladenbrot oder auf Sandwichtoast!
Noch mehr amerikanische Rezepte
-
Roast Turkey with Currant Glaze (glasierter Truthahn) -
Hasselback Sweet Potatoes (gebackene Süßkartoffel) -
Potluck Surprise (Überraschungs-Auflauf)
-
Tiger Butter (Schokokonfekt)
-
Hintergrund: Fleischkonsum in den USA -
Cheese Balls (Frischkäse-Bällchen)
-
Easter Lamb (Osterlamm)
1 Comment
lucky
24. April 2012 at 18:45Die Wraps schecken richtig gut. Am nächsten Tag sogar noch besser.
Wir haben den Kochschinken als ganze Scheibe wie das Salatblatt eingerollt.
Sellerie und Frühlingszwiebel haben wir weggelassen.