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Fast Food

Wer hat schon Lust und Zeit, immer „richtig“ zu kochen? In dieser Rubrik stelle ich euch USA-Rezepte für Sandwiches, Hamburger, Finger Food, Hot Dogs, Dips und Wraps vor. Und möchte gerne beweisen, dass Fast Food nicht zwangsläufig „Junk Food“ bedeutet, vor allem nicht, wenn man selbst kocht und den Gemüse- und Salatanteil nicht vergisst.

eggsalad Sandwich aus den USA
Sandwiches

Egg Salad Sandwich (Brot mit Eiersalat)

Ein Klassiker – nicht nur in der amerikanischen Küche: Eiersalat-Sandwich! Prima vorzubereiten und schnell gemacht. Aber Achtung: Das Dressing muss dickflüssig sein – sonst lässt sich das Sandwich später…

Rezept für Clubsandwich mit Turkey and Bacon
Sandwiches

Club Sandwich

Club Sandwich ist ein belegtes Brot nach klassischer USA-Art: Auf die Toastscheiben werden üppig Aufschnitt, Speck, Salat und Tomaten gestapelt. Das klassische Club-Sandwich wurde angeblich 1894 erstmals im Saratoga…

Rezept für selbst gemachte Cheeseburger
Burger-Party/ Hamburger

Cheeseburger klassisch

Klassische Ham- und Cheeseburger sind supereinfach zu verfeinern oder abzuwandeln: Zwei Hack- und zwei Käsescheiben für einen „Double Decker“, etwas zerkrümelter Blauschimmelkäse im Fleischteig für einen „Blue Cheese Burger“,…

Rezept von USA kulinarisch ohne Foto
Sandwiches

Italian Sandwich

Eine erfrischende Sandwich-Variation mit leckeren Tomaten, mildem Mozzarella und herrlich aromatischem Basilikum. Und auch hier lässt sich alles gut vorbereiten und prima mitnehmen.…