Kategorie: Frühstück

Das Frühstück in den USA fällt sehr individuell aus: Dem einen reicht ein Glas O-Saft mit einer Schüssel Getreideflocken, ein anderer mag schon Eier, Speck und Bratkartoffeln. Bei uns finden Sie Rezepte für jeglichen Typ Frühstück: Das schnelle, das gemütliche, das herzhafte, das süße. Getränk zum Frühstück ist in den USA fast immer Kaffee, selten Tee oder Kakao. Der Kaffee ist wesentlich schwächer als der europäische. Ihr Koffein-Quantum bekommen Sie trotzdem, denn in im Restaurant, Diner oder Coffee Shop gibt es in der Regel “free refill”, es wird nachgeschenkt, so oft Sie möchten.

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Banana Waffles (Bananenwaffeln)

Irgendwie kaufe ich immer zuviel Bananen ein - wenn die braun geworden sind und keiner sie mehr essen mag, landen Sie zum Beispiel im Waffelteig. Köstlich mit Ahornsirup oder Schokosauce!
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Egg Mc Muffins

Hmm - mein allerliebstes Junk-Food: English Muffins mit Speck, Käse und einem Spiegelei. Das lässt sich nicht nur beim goldenen M kaufen, sondern auch ganz leicht selbst machen.
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Info: Frühstück in den USA

Das Frühstück in den USA fällt sehr individuell aus: Dem einen reicht ein Glas O-Saft mit einer Schüssel Getreideflocken, ein anderer mag schon Eier, Speck und Bratkartoffeln. In dieser Rubrik finden Sie daher Rezepte...

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Info: Was ist ein Bagel?

Bagel stammen aus der jüdischen Küche und sind eine wahre Wohltat für Europäer, die das US-typische Papp-Brot einfach nicht mehr ertragen können. Die Hefeteig-Kringel werden süß oder herzhaft belegt und sind so richtig was...

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