Magst du den überkandidelten USA-Weihnachtsschmuck? Zeig uns deine kitschigsten Weihnachtskugeln und nimm am Gewinnspiel teil! Es gibt tolle Buchpreise zu gewinnen. Mögt ihr auch solch herrlich überkandidelten Weihnachtsschmuck, den…
Ein USA Menü zu Weihnachten (oder auch zu Thanksgiving) – wär das etwas für euch Amerika-Fans? Hier habe ich nützliche Tipps zusammengestellt, wie so ein Festessen stressfrei auch für…
Diese superlockeren Gingerbread Cinnamon Rolls schmecken noch weihnachtlicher als Zimtschnecken eh schon. Der Clou ist das Frischkäsetopping mit Zuckerrübensirup und Gewürzen. Braucht USA kulinarisch wirklich noch ein Zimtschnecken-Rezept? Nachdem…
Ihr möchtet ein New York Christmas erleben? Ich hatte 2022 die Gelegenheit dazu und habe mein erste Winterreise nach New York City unternommen. Hier findet ihr meine Tipps für…
Ham wie den USA könnt ihr in D leider nur selten fertig kaufen: Hier findet ihr also das Rezept, wie ihr ihn selbst macht als „Honey Glazed Ham“. Das…
Ihr sucht ein Geschenk für einen USA-Fan? Macht es doch ganz einfach selbst! Wie wäre es mit Salted Caramel Sauce, Fudge, Moonshine, Cookie-Backmischung? Ob nun Weihnachten, Geburtstag oder einfach…
Wenn es zu Weihnachten oder Thanksgiving kein ganzer Truthahn sein soll: Diese Turkey Breast wird mariniert und sanft im Ofen gegart. Dadurch bleibt sie supersaftig. Der 16-Kilo-Truthahn für ebensoviele…
Ganz einfach zu backende USA-Plätzchen der Gattung „Rollenkekse“: Zuckerperlen sorgen für das weihnachtliche Aussehen, Frischkäse für etwas Frische. Diese Kekse landen bei uns seit langer Zeit auf dem Plätzchenteller.…
Das ist quasi Aufschnittplatte 2.0: Leckere Käse- und Salamihäppchen und anderes Fingerfood in Form eines Adventskranzes. Sieht beeindruckend aus und ist ganz einfach herzustellen! Unsere (Groß-)Eltern nannten so etwas…
Nachdem die Katze, äh, das Kochbuch jetzt aus (Santa’s) Sack ist, darf ich euch endlich mehr über dieses tolle Projekt erzählen! Die Hard Facts stehen schon im Ankündigungsartikel American…
Darf ich vorstellen? American Christmas – ein „Kochbuch mit Kulturbeilage“, wie meine Co-Autorin Petrina es so treffend nennt. Erschienen im Christian-Verlag München, ist es jetzt bestellbar und hoffentlich findet…
Dieser leichte Cocktail aus Cranberry-Saft und Sekt verleiht eurem Brunch winterliches Flair und macht munter. Mimosas gehören in den USA zu jedem Brunch – ach, in D eigentlich auch,…